V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Falafelom inšpirovaný šalát
s chrumkavým sezamovým cícerom a citrónovým dresingom s tahini
Už dlhšie nepribudol u nás taký šalát, ktorý by tak perfektne kombinoval chrumkavosť sezamom obaleného cíceru, krémovosť dresingu zloženého z tahini, citrónovej šťavy, cesnaku, horčice, cukru a korenín a sviežosť zeleniny ako je mrkva, šalát, reďkovka, paradajka, uhorka a jarná cibuĺka. Skvelé jedlo, rýchla príprava, jasná voľba.
cicerovy salat
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2285 kJ / 546 kcal |
363 kJ / 86 kcal |
| Tuky | 28 g | 4,4 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 3 g | 0,5 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 9 g | 1,4 g |
| Sacharidy | 45 g | 7,1 g |
|
Cukry | 5 g | 0,8 g |
|
Vláknina | 28 g | 4,4 g |
| Bielkoviny | 21 g | 3,3 g |
Čas
30 minút
Suroviny na 2 porcie
| Mrkva (ks) | 1 |
| Uhorka (ks) | 0,5 |
| Cícer (g) | 400 |
| Cesnak (strúčik) | 1 |
| Citrón (ks) | 1 |
| Reďkovka (ks) | 0,5 |
| Rímsky šalát (ks) | 1 |
| Paradajka (ks) | 1 |
| Horčica dij. (g) | 10 |
| Olivový olej (ml) | 20 |
| Cukor trstin. (g) | 5 |
| Tahini (g) | 50 |
| Sezam | |
| Rasca | |
| Paprika sladká | |
| Petržlen | |
| Koriander | |
| Soľ, čierne korenie | |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Zapneme rúru a rozohrejeme ju na 230 stupňov. Do misky dáme cícer bez nálevu, olivový olej, sezam, papriku, polku rasce, polku koriandra a soľ. Premiešame a presunieme na papier na pečenie. Rozprestrieme do jednej vrstvy a pečieme v rúre 15 minút.
Prupravíme si dresing. V druhej miske spolu zmiešame šťavu z citróna, prelisovaný cesnak, tahini, 50 ml vody (pre 2 porcie), horčicu, cukor, rascu, koriander, soľ a čierne korenie. Ak je konzistencia príliš hustá, pridáme ešte vodu.
V miske, v ktorej bol cícer pripravíme šalát. Rímsky šalát, uhorku, reďkovku a paradajku umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Mrkvu umyjeme, očistíme a takisto nakrájame na menšie. Zeleninu presunieme do väčšej misky a premiešame.
Šalát z misky rozdelíme medzi taniere, pokryjeme opečeným cícerom, posypeme nasekanou vňaťou a podávame s dresingom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Falafelom inšpirovaný šalát s chrumkavým sezamovým cícerom a citrónovým dresingom s tahini
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 546 kcal / 86 kcal, Tuky: 28 g / 4,4 g, Sacharidy: 45 g / 7,1 g, Bielkoviny: 21 g / 3,3 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Cícer, Citrón, Dijónska horčica, Mrkva, Olivový olej, Paradajka, Reďkovka, Rímsky šalát, Tahini, Trstinový cukor, Uhorka, Sezam, Rasca, Paprika sladká mletá, Petržlen, Koriander, Soľ, Čierne korenie
6.39€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Už dlhšie nepribudol u nás taký šalát, ktorý by tak perfektne kombinoval chrumkavosť sezamom obaleného cíceru, krémovosť dresingu zloženého z tahini, citrónovej šťavy, cesnaku, horčice, cukru a korenín a sviežosť zeleniny ako je mrkva, šalát, reďkovka, paradajka, uhorka a jarná cibuĺka. Skvelé jedlo, rýchla príprava, jasná voľba.
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.7 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Falafelom inšpirovaný šalát s chrumkavým sezamovým cícerom a citrónovým dresingom s tahini”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.