Filetované kuracie prsia
marínované v citrusovej marináde s ovocným quinoa šalátom
Receptov na kuracie prsia tú máme asi milión. Je to len hrubý odhad. Je to aj preto, že je to jedno z najdostupnejších mies. Určite aj mnoho z vás pripravuje jedlá z tejto suroviny. No kto má vymýšľať stále nové jedlá? No my. Toto kura sa líši od všetkých receptov aké tu boli s kuracinou. Kura, čučoriedky, maliny, pomaranč a quinoa. Toto sme tu teda ešte nemali.
kuracie s quinoou
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2410 kJ / 576 kcal |
602 kJ / 144 kcal |
|
Tuky |
16 g |
4,0 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
2 g |
0,5 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
11 g |
2,8 g |
|
Sacharidy |
61 g |
15,3 g |
|
Cukry |
22 g |
5,5 g |
|
Vláknina |
12 g |
3,0 g |
|
Bielkoviny |
43 g |
10,8 g |
30 minút
|
Kuracie prsia* (g) |
300 |
|
Čučoriedky (g) |
100 |
|
Cesnak (strúčik) |
1 |
|
Jarná cibuľka (zväzok) |
0,5 |
|
Citrón (ks) |
1 |
|
Limetka (ks) |
0,5 |
|
Pomaranč (ks) |
1 |
|
Quinoa (g) |
100 |
|
Maliny (g) |
100 |
|
Olivový olej (ml) |
20 |
|
Med (g) |
10 |
|
Sójová omáčka (ml) |
10 |
|
Sušené oregáno |
|
|
Petržlenová vňať |
|
|
Rasca |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
Postup
Ako prvý krok dáme variť quinou. V 300 ml osolenej vody varíme 100 g quinoy. Varíme, kým sa voda neodparí.
V stredne veľkej miske spolu zmiešame nastrúhanú kôru z pomaranča, polovicu olivového oleja, šťavu z limetky a citróna, prelisovaný cesnak, sójovú omáčku, rascu, oregano a čierne korenie. Prsia umyjeme osušíme a horizontálne prekrojíme na tenšie filety. Obalíme marinádou.
Kým sa kura marinuje, v druhej strednej miske spolu zmiešame polovicu zo zvyšného olivového oleja, med, soľ a čierne korenie.
Do misky z predchádzajúceho kroku pridáme mesiačiky pomaranča, maliny, čučoriedky, nakrájanú jarnú cibuľku a petržlenovú vňať. Premiešame.
V panvici necháme rozpáliť zvyšný olej a opečieme kuracie prsia po 5 minút z každej strany.
Do misky s ovocím pridáme quinou a premiešame. Rozdelíme medzi taniere. Kuracie prsia nakrájame na plátky a uložíme na quinou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Filetované kuracie prsia marínované v citrusovej marináde s ovocným quinoa šalátom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 576 kcal / 144 kcal, Tuky: 16 g / 4,0 g, Sacharidy: 61 g / 15,3 g, Bielkoviny: 43 g / 10,8 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Citrón, Čučoriedky, Jarná cibuľka, Kuracie prsia, Limetka, Maliny, Med, Olivový olej, Pomaranč, Quinoa, Sójová omáčka, Sušené oregáno, Petržlenová vňať, Rasca, Soľ, Čierne korenie
7.99€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Receptov na kuracie prsia tú máme asi milión. Je to len hrubý odhad. Je to aj preto, že je to jedno z najdostupnejších mies. Určite aj mnoho z vás pripravuje jedlá z tejto suroviny. No kto má vymýšľať stále nové jedlá? No my. Toto kura sa líši od všetkých receptov aké tu boli s kuracinou. Kura, čučoriedky, maliny, pomaranč a quinoa. Toto sme tu teda ešte nemali. Filetované kuracie prsia marínované v citrusovej marináde s ovocným quinoa šalátom
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Filetované kuracie prsia marínované v citrusovej marináde s ovocným quinoa šalátom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.