...

Frittata plná pečených paradajok

s cheddarom, slaninou a sviežim šalátom

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
1753 kJ /
419 kcal
427 kJ /
102 kcal

Tuky

31 g

7,6 g

nasýtené mastné kyseliny

11 g

2,7 g

nenasýtené mastné kyseliny

10 g

2,4 g

Sacharidy

8 g

2,0 g

Cukry

3 g

0,7 g

Vláknina

2 g

0,5 g

Bielkoviny

28 g

6,8 g

Čas

35 minút

Suroviny na 2 porcie

Anglická slanina plátky* (ks)

50

Cheddar* (g)

50

Cherry paradajky (g)

200

Hlávkový šalát (ks)

0,5

Olivový olej (ml)

10

Vajíčko* (ks)

6

Vínny ocot biely (ml)

10

Pažítka

 

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Postup

slanina v panvici

Panvicu vhodnú do rúry necháme rozohriať na sporaku. Keď je dostatočne teplá, pridáme do nej na kocky nakrájanú slaninu. Varíme asi 4 minúty, dokým sa nezačne pripekať. Slaninu vyberieme obracačkou a masť necháme v panvici do ďalšieho kroku.

opecene paradajky v panvici

Cherry umyjeme, rozpolíme a opekáme na masti zo slaniny asi 5 minút. Opekáme ich, dokým nezačnú hnednúť. Keď máme hotovo, vyberieme polovicu paradajok a odložíme nabok.

rozslahane vajicka so syrom a slaninou

Kým sa paradajky opekájú, v miske spolu rozmiešame vajíčka, soľ a čierne korenie. Následne pridáme aj nastrúhaný syr, opečenú slaninu a polovicu nadrobno nasekanej pažítky. Dôkladne premiešame.

frittata v panvici

Zmes z predchádzajúceho kroku prilejeme ku paradajkám v panvici a opekáme na nízkom plameni. Vareškou oddeľujeme okraje od steny panvice, aby sa na odhalené miesta dostalo neupečené vajíčko. Nakoniec presunieme do rúry a pečieme pri 220 stupňoch aspoň 5 minút.

salat v miske

Šalát natrháme alebo nakrájame na menšie kusy. Do stredne veľkej misky vlejeme olej, ocot, prisypeme soľ a čierne korenie. Dôkladne zamiešame. Ku dresingu pridáme aj šalát a opäť premiešame.

Frittata plná pečených paradajok s cheddarom, slaninou a sviežim šalátom

Frittatu môžeme vybrať z rúry, keď začne na vrchu hnednúť. Opatrne ju presunieme z panvice a rozrežeme na trojuholníky. Nakoniec pridáme odložené paradajky a zvyšok nasekanej pažítky. Podávame s hlávkovým šalátom.  Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Frittata plná pečených paradajok s cheddarom, slaninou a sviežim šalátom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 419 kcal / 102 kcal, Tuky: 31 g / 7,6 g, Sacharidy: 8 g / 2,0 g, Bielkoviny: 28 g / 6,8 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Anglická slanina plátky, Cheddar, Cherry paradajky, Hlávkový šalát, Olivový olej, Vajíčko, Vínny ocot biely, Pažítka, Soľ, Čierne korenie

6.89

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.