Frittata
s paradajkou, špenátom a mozzarellou
Toto jedlo je vhodné ako na raňajky, tak na obed alebo aj večeru. Je rýchle, jednoduché a samozrejme veľmi chutné a zdravé ako všetky naše recepty. Základom jedla ako to pri frittate býva sú vajíčka, ktoré pečieme so špenátom a paradajkami. Výbornou bodkou na konci je nastrúhaná mozzarella, ktorá po roztopení sa pokryje celý povrch naších raňajok/obeda/večere.
frittata
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1762 kJ / 421 kcal |
820 kJ / 196 kcal |
|
Tuky |
32 g |
14,9 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
12 g |
5,6 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
16 g |
7,4 g |
|
Sacharidy |
4 g |
1,9 g |
|
Cukry |
3 g |
1,4 g |
|
Vláknina |
1 g |
0,5 g |
|
Bielkoviny |
27 g |
12,6 g |
25 minút
| Vajíčko* (ks) |
6 |
| Špenát baby (g) |
70 |
| Paradajka (g) |
1 |
| Mozzarella* (g) |
100 |
| Cesnak (strúčik) |
1 |
| Olivový olej (ml) |
20 |
| Talianske korenie | |
| Soľ, čierne korenie |
3. Vajcia a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
Postup
V miske rozmiešame vajíčka, soľ, čierne korenie a talianske korenie.
Rozohrejeme rúru na 220 stupňov.
Ak máme panvicu, ktorá môže ísť do rúry, tak ju použijeme. Ak nie tak použijeme takú, akú máme. Do panvice na oleji opražíme umytý a osušený špenát a pretlačený cesnak.
Keď sa cesnak začne zmenšovať, pridáme aj rozšľahané vajíčka a necháme opekať na strednom plameni. S vareškou posúvame kraje, aby sa upieklo celé vajíčko.
Keď už je zmes skoro prepečená, pridáme umyté a na plátky nakrájané paradajky. Všetko to posypeme mozzarellou.
Panvicu dáme ešte zapiecť do rúry na 2 minúty, aby sa syr rozpustil. Ak takú panvicu nevlastníme, tak tú svoju prikryjeme a ešte chvíľku pečieme.
Keď sa syr roztopí, frittata je hotová a môžeme podávať. Rozkrojíme ju na trojuholníky a rozdelíme medzi hladošov. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Frittata s paradajkou, špenátom a mozzarellou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 421 kcal / 196 kcal, Tuky: 32 g / 14.9 g, Sacharidy: 4 g / 1.9 g, Bielkoviny: 27 g / 12.6 g
Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.
Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Mozzarella, Olivový olej, Paradajka, Špenát baby, Vajíčko, Talianske korenie, Soľ, Čierne korenie
5.09€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Toto jedlo je vhodné ako na raňnajky, tak na obed alebo aj vešeru. Je rýchle, jednoduché a samozrejme veľmi chutné a zdravé ako všetky naše recepty. Základom jedla ako to pri frittate býva sú vajíčka, ktoré pečieme so špenátom a paradajkami. Výbornou bodkou na konci je nastrúhaná mozzarella, ktorá po roztopení sa pokryje celý povrch naších raňajok/obeda/večere.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.