Medzisúčet:
10.58€
Grilované arašidovo-limetkové kura
s brokolicou, paprikou a cibuľou
Dnes si pripravíme kuracie prsia v špeciálnej marináde, ktorú si určite zamilujete. Skladá sa z olivového oleja, limetky, arašidového masla, sójovej a worchestrovej omáčky. Polovicu použijeme na marinovanie mäsa a druhú polovicu ako omáčku ku hlavnému jedlu. AK hľadáte skvelý keto recept, tak sa vám to podarilo.
grilovane kura so zeleninou
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2327 kJ / 556 kcal |
646 kJ / 154 kcal |
|
Tuky |
36 g |
10,0 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
5 g |
1,4 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
22 g |
1,6 g |
|
Sacharidy |
15 g |
4,2 g |
|
Cukry |
6 g |
1,7 g |
|
Vláknina |
2 g |
0,6 g |
|
Bielkoviny |
41 g |
11,4 g |
Čas
30 minút
Suroviny na 2 porcie
|
Brokolica (g) |
250 |
|
Kuracie prsia* (g) |
300 |
|
Cesnak (strúčik) |
1 |
|
Limetka (ks) |
1 |
|
Červená paprika (ks) |
0,5 |
|
Žltá cibuľa (ks) |
0,5 |
|
Olivový olej (ml) |
50 |
|
Arašidové maslo (g) |
30 |
|
Sójová omáčka (ml) |
20 |
|
Worchestrova omáčka (ml) |
10 |
|
Koriander |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
Postup
V miske spolu zmiešame polovicu olivového oleja, šťavu z polovice limetky, prelisovaný cesnak, arašidové maslo, sójovú omáčku, worchestrovú omáčku a deci vody. Premiešame. Ak je marináda príliš hustá, pridáme viac vody. Rozdelíme do 2 misiek.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a prerežeme horizontálne, aby nám vznikli tenšie filety. Presunieme ich do misky s marinádom, dôkladne ich v nej obalíme a necháme marinovať v jednej z misiek. Druhá nám poslúží ako omáčka.
Kým sa mäso marinuje, ugrilujeme si zeleninu. Cibuľu očistíme, nakrájame na hrubé krúžka a na panvici s olivovým olejom opekáme asi 4 minúty.
Brokolicu umyjeme, osušíme a porozdeľujeme na menšie hlavičky. Papriku umyjeme, zbavíme semienok a nakrájame na pásiky. Keď sa cibuľa dopečie, pridáme zeleninu do panvice a opekáme asi 5 minút, kým sa nestane chrumkavou.
Po tom, čo sme zeleninu už opiekli prichádza na rad aj kura. Premiestníme ho z marinády do panvice a opekáme 5 minút z každej strany.
Opečenú zeleninu a mäsko premiestníme na tanier. Podávame so zvyšnou marinádou, ktorá nebola v kontakte so surovým mäsom, nakrájaným koriandrom a druhou polovicou limetky nakrájanej na polmesiačiky. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Grilované arašidovo-limetkové kura s brokolicou, paprikou a cibuľou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 556 kcal / 154 kcal, Tuky: 36 g / 10 g, Sacharidy: 15 g / 4,2 g, Bielkoviny: 41 g / 11,4 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Arašidové maslo, Brokolica, Červená paprika, Cesnak, Kuracie prsia, Limetka, Olivový olej, Sójová omáčka, Worchestrova omáčka, Žltá cibuľa, Koriander, Soľ, Čierne korenie
6.69€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Dnes si pripravíme kuracie prsia v špeciálnej marináde, ktorú si určite zamilujete. Skladá sa z olivového oleja, limetky, arašidového masla, sójovej a worchestrovej omáčky. Polovicu použijeme na marinovanie mäsa a druhú polovicu ako omáčku ku hlavnému jedlu. AK hľadáte skvelý keto recept, tak sa vám to podarilo.
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Grilované arašidovo-limetkové kura s brokolicou, paprikou a cibuľou”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.