Grilované kuracie stehná bez kosti

v limetkovej marináde s avokádovo-paradajkovým šalátom

Kombinácia mäsa a limetkovej šťavy nemusí byť úplne najbežnejšia, ale to je škoda. Šťavnaté mäsko spojené s mierne kyslou chuťou tohto ovocia prináša kombináciu chutí, ktorú len tak často nemávame. Vyskúšajte tentokrát tieto suroviny doplnené šalátom z paradajok, avokáda a červenej cibuľky a budete prekvapení.    #hviezdoukuchyne

kuracie stehna so salatom

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2460 kJ / 588 kcal
547 kJ / 130 kcal

Tuky

41 g

9,1 g

nasýtené mastné kyseliny

3 g

0,7 g

nenasýtené mastné kyseliny

17 g

3,8 g

Sacharidy

10 g

2,2 g

Cukry

0 g

0,0 g

Vláknina

6 g

1,3 g

Bielkoviny

47 g

10,4 g

Čas

35 minút

Suroviny na 2 porcie
Kuracie stehno bez kosti* (g)

500

Cherry paradajky (g)

200

Avokádo (ks)

1

Cesnak (strúčik)

2

Limetka (ks)

1

Červená cibuľa (ks)

0,5

Koriander (g)

5

Olivový olej (ml)

20

Soľ, čierne korenie

*  uschovajte v chladničke

Alergény

Postup

suroviny na pripravu salatu a masa

Umyjeme a osušíme zeleninu a mäso. Umyjeme takisto aj limetku, polku vyšťavíme do jedného hlbokého taniera a druhú polku do druhého taniera.

maso pred marinadou

Koriander nakrájame nadrobno a rozdelíme do tanierov s limetkovou šťavou. Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom na cesnak. Presunieme do jedného z tanierov. Do toho istého pridáme aj polovicu olivového oleja, soľ a čierne korenie.

maso v marinade

Do taniera s limetkovou šťavou, koriandrom, olejom a korením pridáme kuracie stehná. Obalíme kura zmesou a necháme marinovať aspoň 5 minút.

suroviny na salat

Kým sa kura marinuje, ošúpeme cibuľu a avokádo, a nakrájame ich na menšie kúsky spolu s umytými cherry paradajkami. Zmiešame v jednej miske a polejeme limetkovou šťavou z druhého taniera, olivovým olejom a korením.

maso sa pecie

Panvicu rozpálime na sporáku a opečieme kuracie stehná po 7 minút z každej strany.

kuracie stehna s avokadovym salatom

Keď sa kura upečie, môžeme podávať spolu so šalátom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Grilované kuracie stehná bez kosti v limetkovej marináde s avokádovo-paradajkovým šalátom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 588 kcal / 130 kcal, Tuky: 41 g / 9,1 g, Sacharidy: 10 g / 2,2 g, Bielkoviny: 47 g / 10,4 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Avokádo, Červená cibuľa, Cesnak, Cherry paradajky, Kuracie stehno bez kosti, Limetka, Olivový olej, Koriander, Soľ, Čierne korenie

7.19

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *