Grilovaný ribeye steak

s pečenými paprikami, marinovanou cibuľou a bazalkou

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2423 kJ /
579 kcal
563 kJ /
134 kcal

Tuky

44 g

10,2 g

nasýtené mastné kyseliny

15 g

3,5 g

nenasýtené mastné kyseliny

0 g

0,0 g

Sacharidy

11 g

2,6 g

Cukry

5 g

1,2 g

Vláknina

1 g

0,2 g

Bielkoviny

34 g

7,9 g

Čas

35 minút

Suroviny na 2 porcie

Červená cibuľa (ks)

0,5

Cesnak (strúčik)

6

Cherry paradajky (g)

200

Med (g)

10

Oliv. olej (ml)

20

Ribeye steak* (g)

300

Ryžový ocot (ml)

30

Žltá pap. (ks)

2

Bazalka

Drvené chilli

Soľ, Čierne korenie

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

12. Oxid siričitý a siričitany

Postup

marinovana cibula

Rúru rozohrejeme na 220 stupňov. 

Ocot, med a časť soli rozmiešame v hlbokom tanieri. Cibuľu očistíme a nakrájame na polmesiačiky. Presunieme ju do taniera s marinádou, premiešame a necháme marinovať.

zelenina na plechu

Cesnak očistíme. Papriku zbavíme jadierok a nakrájame na pásiky. Cesnak, papriku a paradajky presunieme na plech, polejeme polovicou oleja, osolíme a okoreníme drveným chilli. Premiešame a pečieme v rúre 20 minút.

okorenene maso

Steak umyjeme, osušíme, okoreníme soľou a čiernym korením. Na zvyšku oleja mäso opečieme 2 – 5 minút z každej strany podľa vlastných preferencií.

nakrajana bazalka

Listy bazalky oddelíme od stonky a nahrubo nakrájame. Keď je zelenina upečená, prisypeme bazalku spolu s cibuľou do pekáča a premiešame.

Grilovaný ribeye steak s pečenými paprikami

Na tanier uložíme steak a doplníme opečenou zeleninou. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Grilovaný ribeye steak s pečenými paprikami, marinovanou cibuľou a bazalkou

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 579 kcal / 134 kcal, Tuky: 44 g / 10,2 g, Sacharidy: 11 g / 2,6 g, Bielkoviny: 34 g / 7,9 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Červená cibuľa, Cesnak, Cherry paradajky, Med, Olivový olej, Ribeye steak, Ryžový ocot, Žltá paprika, Bazalka, Drvené chilli, Soľ, Čierne korenie

 

9.99

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Vyberajte podľa kategórií

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *