Hamburger bez žemle
z hovädzieho mäsa so špenátom a batatmi
Hamburger bez žemle? Čo je to zas za ďalší výmysel tejto doby? Ale áno. Na to sme tu, aby ste nejedli každý týždeň to isté, a aby sme vám priniesli stále niečo nové a zaujímavé. V pravom hamburgeri musí byť žemľa, alebo nie? Môžete si toto jedlo nazvať ako chcete, no hlavne sa nebojte a vyskúšajte.
Steak na pyre
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2674 kJ / 639 kcal |
621 kJ / 148 kcal |
|
Tuky |
41 g |
9,5 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
11 g |
2,6 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
9 g |
2,1 g |
|
Sacharidy |
36 g |
8,4 g |
|
Cukry |
10 g |
2,3 g |
|
Vláknina |
6 g |
1,4 g |
|
Bielkoviny |
32 g |
7,4 g |
30 minút
| Hovädzie mäso mleté* (g) |
300 |
| Bataty (g) |
300 |
| Dijónska horčica (g) |
20 |
| Špenát baby (g) |
70 |
| Paradajka (g) |
100 |
| Olivový olej (ml) |
20 |
| Worchestrova omáčka (ml) |
20 |
| Cesnakový prášok (g) | |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
Postup
Špenát, paradajku a batat umyjeme a osušíme.
Vo väčšej miske spolu zmiešame mäso, worchestrovú omáčku, soľ, čierne korenie, granulovaný cesnak a horčicu. Vytvoríme mäsovú zmes. Na panvici rozpálime oheň a opekáme vytvorené burgre po 5 minút z oboch strán.
Medzitým zbavíme batat šupky a …
… nakrájame ho na kocky. Keď je mäso hotové vyberieme ho z panvice, ktorú použijeme v ďalšom kroku.
Do panvice po mäsa dáme nakrájané zemiaky a opekáme asi 8 minút. Priebežne premiešavame.
Polku taniera vystelieme špenátom, na ktorý položíme plátky paradajky a na tie upečené mäso. Vrch potrieme majonézou a pridáme na druhú polku taniera opečené zemiaky. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Hamburger bez žemle z hovädzieho mäsa so špenátom a batatmi
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 639 kcal / 148 kcal, Tuky: 41 g / 9,5 g, Sacharidy: 36 g / 8,4 g, Bielkoviny: 32 g / 7,4 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Bataty, Dijónska horčica, Hovädzie mäso mleté, Majonéza, Olivový olej, Paradajka, Špenát baby, Worchestrova omáčka, Granulovaný cesnak, Soľ, Čierne korenie
6.39€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Hamburger bez žemle? Čo je to zas za ďalší výmysel tejto doby? Ale áno. Na to sme tu, aby ste nejedli každý týždeň to isté, a aby sme vám priniesli stále niečo nové a zaujímavé. V pravom hamburgeri musí byť žemľa, alebo nie? Môžete si toto jedlo nazvať ako chcete, no hlavne sa nebojte a vyskúšajte.
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Hamburger bez žemle z hovädzieho mäsa so špenátom a batatmi”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.