V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Karfiolovo-tekvicová polievka
z pečenej zeleniny a tymiánu
Do polievky zmiešame úplné minimum surovín, a tak si vychutnáme skutočnú chuť zeleniny. Zapečenú tekvicu, karfiol, cibuľu, cesnak a tymián rozmixujeme, zmiešame s vodou a korením a máme hotovo. Nakoniec si môžeme odložiť pár hlavičiek opečeného karfiolu a pridať do polievky na ozdobenie.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
799 kJ / 191 kcal |
133 kJ / 32 kcal |
| Tuky | 6 g | 1,0 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 1 g | 0,2 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 4 g | 0,7 g |
| Sacharidy | 24 g | 4,0 g |
|
Cukry | 7 g | 1,2 g |
|
Vláknina | 8 g | 1,3 g |
| Bielkoviny | 8 g | 1,3 g |
Čas
50 minút
Suroviny na 4 porcie
| Cesnak (strúčik) | 4 | ||
| Karfiol (ks) | 1 | ||
| Olivový olej (ml) | 20 | ||
| Tekvica maslová (g) | 600 | ||
| Žltá cibuľa (ks) | 1 | ||
| Tymián čerstvý | |||
| Soľ, čierne korenie | |||
* uschovajte v chladničke
Postup
Rozohrejeme rúru na 230 stupňov. Tekvicu rozpolíme, očistíme, zbavíme jadierok a nakrájame na kocky. Cibuľu očistíme a rozštvrtíme. Cesnak očistíme. Karfiol zbavíme zelených listov a nakrájame na menšie kúsky. Zeleninu presunieme na plech.
Zeleninu osolíme, okoreníme čiernym korením, pridáme čerstvý alebo sušený tymián a pokvapkáme olivovým olejom. Pečieme v rúre 35 minút. Následne presunieme obsah plechu do hrnca, zalejeme litrom vody a rozmixujeme ponorným mixérom.
Polievku rozdelíme do tanierov a môžeme ozdobiť zapečeným karfiolom z plechu, lístkami z tymiánu alebo smotanou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Karfiolovo-tekvicová polievka z pečenej zeleniny a tymiánu
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 191 kcal / 32 kcal, Tuky: 6 g / 1,0 g, Sacharidy: 24 g / 4,0 g, Bielkoviny: 8 g / 1,3 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 4 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Karfiol, Olivový olej, Tekvica maslová, Žltá cibuľa, Tymián čerstvý, Soľ, Čierne korenie
Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.
2.99€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Do polievky zmiešame úplné minimum surovín, a tak si vychutnáme skutočnú chuť zeleniny. Zapečenú tekvicu, karfiol, cibuľu, cesnak a tymián rozmixujeme, zmiešame s vodou a korením a máme hotovo. Nakoniec si môžeme odložiť pár hlavičiek opečeného karfiolu a pridať do polievky na ozdobenie. Karfiolovo-tekvicová polievka z pečenej zeleniny a tymiánu
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Karfiolovo-tekvicová polievka z pečenej zeleniny a tymiánu”
Súvisiace produkty
Indická kuchyňa
Indický dhal zo šošovice s tofu, karfiolom a kokosovým mliekom
5.79€
Vyskladaj si recept
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.