Teplý cestovinový šalát
s tekvicou, jablkom, kozím syrom a orieškami
Príjemný cestovinový šalát prevoňaný tymiánom budete mať pripravený už za 30 minút. Nájdete v ňom zapečenú tekvicu, jablko, kozí syr a pekanové orechy. Jemná tekvica sa dopĺňa s chrumkavými orieškami a sladké jabĺčko s intenzívnym kozím syrom. Naozaj zaujímavá bezmäsitá zmena.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2858 kJ / 683 kcal |
752 kJ / 179 kcal |
|
Tuky |
34 g |
8,9 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
7 g |
1,8 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
23 g |
6,1 g |
|
Sacharidy |
70 g |
18,4 g |
|
Cukry |
8 g |
2,1 g |
|
Vláknina |
8 g |
2,1 g |
|
Bielkoviny |
19 g |
5,0 g |
30 minút
|
Cesnak (strúčik) |
1 |
|
Dijónska horčica (g) |
10 |
|
Jablko Gala (ks) |
1 |
|
Kozí syr* (g) |
50 |
|
Olivový olej (ml) |
20 |
|
Pekanové orechy (g) |
50 |
|
Rotini (g) |
100 |
|
Šalotka (ks) |
0,5 |
|
Tekvica maslová (g) |
400 |
|
Tmavé balsamico (ml) |
10 |
|
Tymián čerstvý |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy a výrobky z nich
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany
Postup
Rozohrejeme rúru na 220 stupňov. Tekvicu očistíme a nakrájame na malé kocky. Jablko rozštvrtíme a nakrájame na malé kocky. Presunieme do misky, polejeme polkou oleja, osolíme a okoreníme. Lístky tymiánu oddelíme od stonky a pridáme do misky.
Zmes v miske premiešame, rozprestrieme na plech a pečieme v rúre 20 minút.
Do osolenej vriacej vody dáme variť cestoviny. Na slabom plameni mierne zakryté varíme asi 8 minút. Následne ich scedíme a necháme odkvapkať.
Kým sa cestoviny varia a tekvica pečie, pripravíme si dresing. V miske spolu zmiešame balsamico, olej, horčicu, soľ a čierne korenie. Následne pridáme prelisovaný cesnak a nadrobno nakrájanú šalotku. Všetko ešte raz premiešame.
Do misky z prvého kroku presunieme uvarené cestoviny, dresing a opečenú tekvicu s jablkom. Opatrne premiešame.
Nakoniec zmes rozdelíme do tanierov a ozdobíme kozím syrom a pekanovými orechami. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Teplý cestovinový šalát s tekvicou, jablkom, kozím syrom a orieškami
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 683 kcal / 179 kcal, Tuky: 34 g / 8,9 g, Sacharidy: 70 g / 18,4 g, Bielkoviny: 19 g / 5,0 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Dijónska horčica, Jablko Gala, Kozí syr, Olivový olej, Pekanové orechy, Rotini, Šalotka, Tekvica maslová, Tmavé balsamico, Tymián čerstvý, Soľ, Čierne korenie
Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.
5.59€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Príjemný cestovinový šalát prevoňaný tymiánom budete mať pripravený už za 30 minút. Nájdete v ňom zapečenú tekvicu, jablko, kozí syr a pekanové orechy. Jemná tekvica sa dopĺňa s chrumkavými orieškami a sladké jabĺčko s intenzívnym kozím syrom. Naozaj zaujímavá bezmäsitá zmena. Teplý cestovinový šalát s tekvicou, jablkom, kozím syrom a orieškami
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Teplý cestovinový šalát s tekvicou, jablkom, kozím syrom a orieškami”
Súvisiace produkty
Ázijská kuchyňa
Zelenina na sečuánsky spôsob na bulgurovom základe so zázvorom
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.