Krémová cícerová polievka
s opekanou rozmarínovou pitou
Polievky sú nie len v zime dobrým nápadom, a tak nesmú chýbať ani v našej každotýždennej ponuke. Všetci poznáme tú istú pesničku dookola: Akú polievku navariť? Tú? Nie, tá bola minule. Tamtú? Nie tú nie. Tak ktrorú? Ja neviem. My vieme. Dnes to bude cúcerová polievka s cuketou a k tomu pridáme pitu s rozmarínom. Túto? Áno, Áno!
cicerova polievka
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1285 kJ / 307 kcal |
367 kJ / 87 kcal |
|
Tuky |
9 g |
2,6 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
1 g |
0,3 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
3 g |
0,9 g |
|
Sacharidy |
42 g |
12,0 g |
|
Cukry |
5 g |
1,4 g |
|
Vláknina |
3 g |
0,9 g |
|
Bielkoviny |
12 g |
3,4 g |
30 minút
|
Mrkva (ks) |
4 |
||
|
Zeleninový bujón (ks) |
1 |
||
|
Cuketa (ks) |
1 |
||
|
Cesnak (strúčik) |
6 |
||
|
Pita (ks) |
4 |
||
|
Žltá cibuľa (ks) |
1 |
||
|
Cícer (g) |
400 |
||
|
Olivový olej (ml) |
20 |
||
|
Rozmarín |
|||
|
Talianske korenie |
|||
|
Soľ, čierne korenie |
|||
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Očistíme a nakrájame na malé kúsky cibuľu, polovicu cesnaku a mrkvu. V hrnci rozpálime polovicu oleja a pridáme doň pripravenú zeleninu, talianské korenie, soľ a čierne korenie. Občas premiešame a opekáme 5 minút.
Medzitým nakrájame na malé kúsky umytú cuketu.
V miske alebo hrnci rozmixujeme dokopy 2 deci vody a cícer.
Do hrnca so zeleninou pridáme nakrájanú cuketu, rozmixovaný cícer, bujón a 4 deci vody. Premiešame, privedieme k varu, stíšime plameň a varíme 7 minút kým zelenina nezmäkne.
Rozohrejeme rúru na 200 stupňov, na plech rozprestrieme papier na pečenie, na neho pity, ktoré potrieme olivovým olejom, rozdelíme na ne zvyšný pretlačený cesnak a posypeme rozmarínom. Dáme piecť, kým pity mierne nezhnednú.
Keď sú pity dopečené a zelenina v polievke mäkká, môžeme podávať. Placky rozdelíme na štvrtinky a servírujeme s polievkou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Krémová cícerová polievka s opekanou rozmarínovou pitou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 307 kcal / 87 kcal, Tuky: 9 g / 2,6 g, Sacharidy: 42 g / 12 g, Bielkoviny: 12 g / 3,4 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 4 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Cícer, Cuketa, Mrkva, Olivový olej, Pita, Zeleninový bujón, Žltá cibuľa, Rozmarín, Talianske korenie, Soľ, Čierne korenie
4.19€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Polievky sú nie len v zime dobrým nápadom, a tak nesmú chýbať ani v našej každotýždennej ponuke. Všetci poznáme tú istú pesničku dookola: Akú polievku navariť? Tú? Nie, tá bola minule. Tamtú? Nie tú nie. Tak ktrorú? Ja neviem. My vieme. Dnes to bude cúcerová polievka s cuketou a k tomu pridáme pitu s rozmarínom. Túto? Áno, Áno!
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Krémová cícerová polievka s opekanou rozmarínovou pitou”
Súvisiace produkty
Ázijská kuchyňa
Zelenina na sečuánsky spôsob na bulgurovom základe so zázvorom
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.