Krémová enchilada
kuracia polievka
Niektoré polievky ako je guláš alebo kapustnica môžu byť také sýte, že niektorým kľudne stačia ako hlavné jedlo. Do tejto kategórie môže kľudne patriť aj táto polievka s mexickým nádychom. Navyše so 43 gramami bielkovín na jednu porciu sa mierne odlišuje od prvých dvoch spomenutých polievok, ktoré obsahujú množstvo mastného mäsa alebo klobásy. #hviezdoukuchyne
Kuracia enchillada polievka
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2038kJ / 487kcal |
443kJ / 105kcal |
|
Tuky |
13 g |
2,8 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
6 g |
1,3 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
2 g |
0,4 g |
|
Sacharidy |
44 g |
9,6 g |
|
Cukry |
5 g |
1,1 g |
|
Vláknina |
11 g |
2,4 g |
|
Bielkoviny |
43 g |
9,3 g |
35 minút
| Olivový olej (ml) |
10 |
||
| Žltá cibuľa (ks) |
1 |
||
| Mrkva (g) |
100 |
||
| Červená paprika (ks) |
1 |
||
| Cesnak (strúčik) |
3 |
||
| Rasca (g) |
5 |
||
| Chilli (g) |
5 |
||
| Sušené oregáno (g) |
5 |
||
| Paradajky lúpané (g) |
200 |
||
| Pretlak paradajkový (g) |
50 |
||
| Fazuľa červená (g) |
400 |
||
| Kukurica v konzerve (g) |
250 |
||
| Kurací bujón (ks) |
1 |
||
| Kuracie prsia* (g) |
300 |
||
| Eidam* (g) |
200 |
||
| Soľ, čierne korenie | |||
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Zeleninu a mäso umyjeme a osušíme. V osolenej vode varíme kuracie prsia 10 – 15 minút, dokým sa celé neuvaria.
Cesnak prelisujeme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a papriku na menšie kúsky. V hrnci rozpálime olej a prisypeme nakrájanú zeleninu. Varíme asi 5 minút a pravidelne premiešavame.
Ďalej pridáme do hrnca oregano, chilli, rascu, krájané paradajky, pretlak a bujón.
Privedieme k varu a na miernom ohni varíme asi 15 minút. Potom polievku rozmixujeme tyčovým mixérom.
Pridáme kukuricu, fazuľu a nakrájané uvarené kuracie mäso. Vrátime polievku na sporák a varíme ešte 5 minút.
Keď je polievka hotová, podávame v miskách a ozdobíme nastrúhaným syrom a/alebo ďalšími prísadami, ktoré nám pasujú do polievky. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Krémová enchilada kuracia polievka
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 487 kcal / 105 kcal, Tuky: 13 g / 2,8 g, Sacharidy: 44 g / 9,6 g, Bielkoviny: 43 g / 9,3 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 4 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Červená paprika, Cesnak, Eidam, Fazuľa červená, Kukurica, Kurací bujón, Kuracie prsia, Mrkva, Olivový olej, Paradajky krájané, Pretlak paradajkový, Žltá cibuľa, Chilli, Oregano, Rasca, Soľ, Čierne korenie
3.79€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Niektoré polievky ako je guláš alebo kapustnica môžu byť také sýte, že niektorým kľudne stačia ako hlavné jedlo. Do tejto kategórie môže kľudne patriť aj táto polievka s mexickým nádychom. Navyše so 43 gramami bielkovín na jednu porciu sa mierne odlišuje od prvých dvoch spomenutých polievok, ktoré obsahujú množstvo mastného mäsa alebo klobásy.
| Hmotnosť | 0.45 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Krémová enchilada kuracia polievka”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.