V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Krémová kuracia “Enchilada”
s koriandrovou omáčkou, špenátom a šampiňónmi
V zmesi, ktorú tu vidíte nájdete kuracie prsia zmišané s paradajkou, hubami, cibuľou, špenátom a tortillou. Dochutené koriandrovou jogurtovou omáčkou a skryté pod roztopenou mozzarellou. Ak hľadáte prílohu, tak ju nenájdete. Ani ju nehľadajte, pretože tu absolútne nechýba. A na záver bonus: 54 gramov proteínov na porciu.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2326 kJ / 556 kcal |
485 kJ / 116 kcal |
| Tuky | 25 g | 5,2 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 12 g | 2,5 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 2 g | 0,4 g |
| Sacharidy | 26 g | 5,4 g |
|
Cukry | 4 g | 0,8 g |
|
Vláknina | 1 g | 0,2 g |
| Bielkoviny | 54 g | 11,3 g |
Čas
30 minút
Suroviny na 2 porcie
| Cesnak (strúčik) | 2 |
| Grécky jogurt* (g) | 50 |
| Kuracie prsia* (g) | 300 |
| Maslo* (g) | 20 |
| Mozzarella* (g) | 100 |
| Polohrubá múka (g) | 10 |
| Šampiňóny* (g) | 200 |
| Špenát baby (g) | 150 |
| Tortilla 60 g (ks) | 1 |
| Žltá cibuľa (ks) | 0,5 |
| Chilli | |
| Koriander | |
| Rasca | |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Paradajku nakrájame na malé kocky a presunieme do stredne veľkej misky. Huby nakrájame na plátky a pridáme do misky s paradajkou. Cesnak očistíme a prelisujeme. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Obe presunieme do misky s paradajkou a odložíme nabok.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kúsky. Na polovici masla opečieme v panvici vhodnej do rúry zeleninu z misky a mäso. Zmes okoreníme s chilli, rascou, soľou a čiernym korením. Varíme asi 7 minút, kým zelenina nezmäkne.
Koriander nasekáme nadrobno. V hrnci rozpustíme zvyšok masla, pridáme ku nemu múku a rýchlo premiešavame. Po minúte prilejeme 100 ml vody (2 porcie) a miešame ďalej. Osolíme, okoreníme čiernym korením a prisypeme koriander. Varíme asi 3 minúty, kým zmes nezhustne.
Tortillu prerežeme na polku. Vzniknuté dve polovice uložíme na seba a znova krájame, aby nám vznikli 2 cm široké plátky. Presunieme do panvice s mäsom. Pridáme do nej aj jogurt, koriandrovú omáčku a čerstvý špenát. Varíme asi 3 minúty a obsah premiešavame.
Zapneme rúru na 230 stupňov. Keď sa špenát zredukoval, posypeme obsah panvice mozzarellou a presunieme do rúry. Ak panvica nie je vhodná do rúry, presunieme zmes na pekáč. Pečieme kým sa syr neroztopí – asi 4 minúty.
Keď je jedlo hotové, vyberieme ho z rúry, rozdelíme do tanierov a môžeme ísť na to. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Krémová kuracia “Enchilada” s koriandrovou omáčkou, špenátom a šampiňónmi
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 556 kcal / 116 kcal, Tuky: 25 g / 5,2 g, Sacharidy: 26 g / 5,4 g, Bielkoviny: 54 g / 11,3 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Grécky jogurt, Kuracie prsia, Maslo, Mozzarella, Polohrubá múka, Šampiňóny, Špenát baby, Tortilla 60 g, Žltá cibuľa, Chilli, Koriander, Rasca, Soľ, Čierne korenie
7.49€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
V zmesi, ktorú tu vidíte nájdete kuracie prsia zmišané s paradajkou, hubami, cibuľou, špenátom a tortillou. Dochutené koriandrovou jogurtovou omáčkou a skryté pod roztopenou mozzarellou. Ak hľadáte prílohu, tak ju nenájdete. Ani ju nehľadajte, pretože tu absolútne nechýba. A na záver bonus: 54 gramov proteínov na porciu.
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Krémová kuracia “Enchilada” s koriandrovou omáčkou, špenátom a šampiňónmi”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.