Raňajková quesadilla

s vajíčkom, chrumkavou mozzarellou a avokádom

Quesadilla na raňajky? Prečo nie. S našou drobnou úpravou si jej môžete dopriať koľko chcete. Viac menej. Na prípravu budete potrebovať minimum surovín a aj postup je vcelku jednoduchý. Zapečiete syr, pridáte vajíčko, zapečiete tortillu a doplníte zeleninou. Rozrežeme a môžeme sa pustiť do toho.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
1686 kJ / 403 kcal
1686 kJ / 403 kcal

Tuky

26 g

14,4 g

nasýtené mastné kyseliny

9 g

5,0 g

nenasýtené mastné kyseliny

13 g

7,2 g

Sacharidy

21 g

11,7 g

Cukry

1 g

0,6 g

Vláknina

3 g

1,7 g

Bielkoviny

21 g

g

Čas

20 minút

Suroviny na 2 porcie

Mozzarella* (g)

50

Vajíčko* (ks)

4

Tortilla pšeničná (g)

60

Avokádo* (ks)

0,5

Cherry paradajky (g)

50

Olivový olej (ml)

10

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

Postup

roztopeny syr

V panvici pripravujeme stále len jednu porciu. Na olivovom oleji opekáme na slabom plameni nastrúhanú mozzarellu.

vajicko na syre

V hlbokom tanieri rozšľaháme vajíčka, ktorými zalejeme mierne pripečený syr. Pečieme ďalej.

pecieme quesadillu

Na vajíčkovo-syrovú zmes uložíme tortillu a panvicu zakryjeme pokrievkou. Pečieme ešte asi 3 minúty, dokým nie je vajíčková zmes takmer tuhá.

otocena quesadilla

Otočíme zmes v panvici tak, že bude tortilla smerovať dole a pečieme nezakryté ešte 3 minúty.

pridame paradajky a avokado

Nakoniec na vajíčkovú čast natrieme rozpučené avokádo a posypeme rozpolenými cherry paradajkami.

ranajkova quesadilla

Placku zložíme na polovičku a prerežeme. Prajeme dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Raňajková quesadilla s vajíčkom, chrumkavou mozzarellou a avokádom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 403 kcal / 224 kcal, Tuky: 26 g / 14,4 g, Sacharidy: 21 g / 11,7 g, Bielkoviny: 21 g / 11,7 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Mozzarella, Vajíčko, Tortilla pšeničná, Avokádo, Cherry paradajky, Olivový olej

5.19

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *