Krémové krevety

s parmezánovo-karfiolovou kašou, slaninou a špenátom

Krevety sú lahodná surovina, ktorá si zaslúži exkluzívny recept. Spodok taniera vyplníme karfiolovou kašou tvorenou nastrúhaným karfiolom, parmezánom a maslom. Na ňu uložíme krevety so špenátom a tanier posypeme opečenou slaninou. Len 509 kalórií a 46 gramov bielkovín.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2130 kJ /
509 kcal
473 kJ /
113 kcal

Tuky

28 g

6,2 g

nasýtené mastné kyseliny

14 g

3,1 g

nenasýtené mastné kyseliny

6 g

1,3 g

Sacharidy

14 g

3,1 g

Cukry

11 g

2,3 g

Vláknina

7 g

1,6 g

Bielkoviny

46 g

10,2 g

Čas

30 minút

Suroviny na 2 porcie

Anglická slanina plátky* (ks)

4

Cesnak (strúčik)

1

Citrón (ks)

0,5

Karfiol (ks)

0,5

Krevety* (g)

200

Maslo* (g)

10

Parmezán* (g)

30

Polotučné mlieko* (ml) 

100

Špenát baby (g)

100

Kajenské korenie 

 

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

2. Kôrovce a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

14. Mäkkýše a výrobky z nich

Postup

karfiol v hrnci

Na strúhadle nastrúhame karfiol a presunieme ho do hrnca s vodou. Varíme 8 minút a následne scedíme. Vrátime karfiol do hrnca pridáme maslo, parmezán, soľ a čierne korenie. Premiešame.

nakrajana slanina

Slaninu nakrájame na malé kocky a opečieme na panvici asi 4 minúty. Vyberieme ju z panvice a odložíme nabok. V panvici následne opečieme prelisovaný cesnak 30 sekúnd. Pridáme krevety, zalejeme mliekom a okoreníme kajenským a čiernym korením. Osolíme a premiešame.

krevety so spenatom

Krevety varíme asi 5 minút. Ku koncu pridáme do panvice špenát a citrónovú šťavu. Premiešame a varíme, dokým sa špenát nezredukuje. 

Krémové krevety s parmezánovo-karfiolovou kašou

Do tanierov rozdelíme karfiolovú kašu, pokryjeme krevetami a posypeme opečenou slaninou. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Krémové krevety s parmezánovo-karfiolovou kašou, slaninou a špenátom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 509 kcal / 113 kcal, Tuky: 28 g / 6,2 g, Sacharidy: 14 g  / 3,1 g, Bielkoviny: 46 g / 10,2 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Anglická slanina plátky, Cesnak, Citrón, Karfiol, Krevety, Maslo, Parmezán, Polotučné mlieko, Špenát baby, Kajenské korenie, Soľ, Čierne korenie

Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.

7.59

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *