Krémové syrové linguine

s pórom, hráškom, sušenou šunkou a parmezánom

Cestoviny máme radi, a tak sa delíme s vami s ďalším výborným receptom. Obrovská porcia, ktorá vás určite zasýti. Pri príprave použijeme na jednu porciu celý jeden pór,  hrášok, sušenú šunku, dva druhy syra a cestoviny. Uvoľnite si gombík na nohaviciach a pripravte sa na šlofík. Napriek veľkosti porcie, len zľahka sme prekročili hranicu 600 kalórií.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2536 kJ / 606 kcal
618 kJ / 147 kcal

Tuky

20 g

4,9 g

nasýtené mastné kyseliny

7 g

1,7 g

nenasýtené mastné kyseliny

5 g

1,2 g

Sacharidy

79 g

19,3 g

Cukry

12 g

2,9 g

Vláknina

5 g

1,2 g

Bielkoviny

27 g

6,6 g

Čas

30 minút

Suroviny na 2 porcie

Cesnak (strúčik)

2

Hrášok mrazený* (g)

100

Linguine (g)

120

Olivový olej (ml)

10

Parmezán* (g)

20

Pór (ks)

2

Smotanový syr* (g)

100

Sušená šunka* (g)

50

Soľ

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

7. Mlieko a výrobky z neho

Postup

varime por v panvici

Z pórov odrežeme korene, ktoré vyhodíme. Oddelíme zelenú časť od bielej. Listy zelenej časti od seba poodelujeme a každý zvlášť umyjeme. Nakrájame zelenú aj bielu časť na kolieska a opečieme spolu s prelisovaným cesnakom v panvici na olivovom oleji. Zakryjeme pokrievkou.

varime cestoviny

Pór opekáme 10 minút a priebežne premiešavame. 

Do polovice hrnca nalejeme vodu, osolíme a privedieme k varu. Následne pridáme cestoviny a varíme asi 7 minút, dokým cestoviny nezmäknú. Nakoniec obsah hrnca scedíme sitkom.

pridame do panvice sunku

Sušenú šunku nakrájame alebo natrháme na menšie kúsky a pridáme do panvice s pórom. Premiešame a varíme asi 2 minúty.

pridame do panvice syr

Podlejeme 100 ml vody (2 porcie), pridáme smotanový syr a hrášok. Premiešame. Znížime plameň a varíme ešte 4 minúty, dokým sa omáčka nezahustí. Posypeme polovicou parmezánu a premiešame.

pridame do panvice cestoviny

Do panvice prisypeme cestoviny a dôkladne premiešame. Vypneme plyn. A máme hotovo.

linguine s porom

Obsah panvice rozdelíme do tanierov  a posypeme zvyšným parmezánom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Krémové syrové linguine s pórom, hráškom, sušenou šunkou a parmezánom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 606 kcal / 147 kcal, Tuky: 20 g / 4,9 g, Sacharidy: 79 g / 19,3 g, Bielkoviny: 27 g / 6,6 g

Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.

Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Cesnak, Hrášok mrazený, Linguine, Olivový olej, Parmezán, Pór, Smotanový syr, Sušená šunka, Soľ

6.49

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *