Krevetový šalát
s quinoou, paradajkou a cuketou
Nie je šalát ako šalát. Je tam cuketa a sú tam paradajky, takže to môže byť aj šalát. Aj keď šalát sa nezvykne variť, ale my si urobíme taký, ktorý sa varí a bude sa konzumovať ešte teplý. Teplý šalát, ktorý treba variť a sú v ňom len dva druhy zeleniny. Hm. To nám nevychádza. Raz sme to nazvali šalát, tak to bude šalát. Bodka. #hviezdoukuchyne
Krevetovy salat
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1506 kJ / 360 kcal |
753 kJ / 180 kcal |
|
Tuky |
21 g |
10,5 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
2 g |
1,0 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
11 g |
5,5 g |
|
Sacharidy |
37 g |
18,5 g |
|
Cukry |
2 g |
1,0 g |
|
Vláknina |
5 g |
2,5 g |
|
Bielkoviny |
26 g |
13,0 g |
50 minút
| Cherry paradajky (g) |
100 |
| Quinoa (g) |
100 |
| Žltá cibuľa (ks) |
1 |
| Cuketa (g) |
100 |
| Krevety* (g) |
100 |
| Cesnak (strúčik) |
2 |
| Olivový olej (ml) |
20 |
| Zeleninový bujón (ks) |
1 |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
14. Mäkkýše a výrobky z nich
Postup
Zeleninu si umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kusy. Krevety si takisto očistíme a poriadne umyjeme.
V hlbšej panvici alebo v hrnci rozpálime olej na miernom plameni. Pridáme cibuľu a opekáme 2 minúty. Potom pridáme cesnak a krevety.
Po 5 minútach opekania pridáme nakrájané paradajky a cuketu. Premiešame.
Ku zmesi pridáme quinou a zalejeme pol litrom zeleninového bujónu.
Privedieme k varu a necháme vrieť asi pol hodinu. Ak sa vývar vyparí, podlejeme ešte s malým množstvom vody.
Osolíme a okoreníme a môžeme podávať. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Krevetový šalát s quinoou, paradajkou a cuketou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 360 kcal / 180 kcal, Tuky: 21 g / 10.5 g, Sacharidy: 37 g/ 18.5 g, Bielkoviny: 26 g/ 13 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Cuketa, Krevety, Olivový olej, Quinoa, Zeleninový bujón, Žltá cibuľa, Soľ, Čierne korenie
5.59€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Nie je šalát ako šalát. Je tam cuketa a sú tam paradajky, takže to môže byť aj šalát. Aj keď šalát sa nezvykne variť, ale my si urobíme taký, ktorý sa varí a bude sa konzumovať ešte teplý. Teplý šalát, ktorý treba variť a sú v ňom len dva druhy zeleniny. Hm. To nám nevychádza. Raz sme to nazvali šalát, tak to bude šalát. Bodka.
| Hmotnosť | 0.3 kg |
|---|
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.