...

Stačí uvariť

Krevety s bulgurom

v sladkej chilli omáčke

Krevety asi nebude surovina, ktorá je bežne dostupná v našich obchodoch a používaná v našich domácnostiach. To nám však nezabráni, aby sme vám ju priniesli ku vám domov. Doplníme k tomu ešte omáčku z paradajok, chilli a medu a ako prílohu bulgur. Nie je na tom čo pokaziť, tak smelo do toho. Kebyže si neviete dať rady, píšte.       #hviezdoukuchyne

Krevety s bulgurom

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
1862 kJ / 445 kcal
372 kJ / 89 kcal

Tuky

5 g

1,0 g

nasýtené mastné kyseliny

1 g

0,2 g

nenasýtené mastné kyseliny

1 g

0,2 g

Sacharidy

75 g

15 g

Cukry

13 g

2,6 g

Vláknina

1 g

0,2 g

Bielkoviny

26 g

5,2 g

Čas

30 minút

Suroviny na 2 porcie
Olivový olej (ml)

30

Žltá cibuľa (ks)

1

Cesnak  (strúčik)

1

Krevety* (g)

200

Paprika sladká (g)

5

Chilli (g)

5

Pretlak paradajkový (g)

20

Paradajky lúpané (g)

400

Med (g)

15

Bulgur (g)

150

Zeleninový bujón (ks)

0,5

Soľ, čierne korenie 

*uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

2.   Kôrovce a výrobky z nich

3.  Vajcia a výrobky z nich

4.  Ryby a výrobky z nich

5.  Arašidy a výrobky z nich

6.  Sójové zrná a výrobky z nich

7.  Mlieko a výrobky z neho

9.  Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

14. Mäkkýše a výrobky z nich

Postup

suroviny na pripravu

Príprava je najdôležitejšia, a tak si všetko dôkladne pripravíme. Krevety poriadne premyjeme, cibuľu očistíme a nakrájama a takisto aj cesnak.

bulgur sa vari

V malom hrnci si uvaríme bulgur. Do 250 ml osolenej vody ho nasypeme a premiešame. Varíme dokým sa voda neodparí.

cibula na panvici

Kým sa bulgur uvarí, tak do panvice nalejeme olej a orestujeme na miernom ohni cibuľu asi 5 minút.

pridame paradajkovy pretlak

Ku cibuli pridáme paradajkový pretlak, krájané paradajky, krevety, prelisovaný cesnak, papriku a chilli. Premiešame a varíme 5-7 minút na miernom ohni.

prilievame bujon

Obsah panvice podlejeme 200 ml zeleninového bujónu, Pridáme med a varíme asi 10 minút, kým sa zmes nezahustí.

krevety s bulgurom

Obsah hrnca a panvice si rozdelíme do tanierov a vychutnáme atmosféru prímorskej pochútky.

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Krevety s bulgurom v sladkej chilli omáčke

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 445 kcal / 89 kcal, Tuky: 5 g / 1 g, Sacharidy: 75 g / 15 g, Bielkoviny: 26 g / 5,2 g

Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.

Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Bulgur, Cesnak, Krevety, Med, Olivový olej, Paradajky krájané, Pretlak paradajkový, Zeleninový bujón, Žltá cibuľa, Chilli, Paprika sladká, Soľ, Čierne korenie

6.19

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Nie je na sklade

Vyberajte podľa kategórií

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.