Kukuricový šalát

s mini mozzarellou, bazalkou a cherry paradajkami

Ak vydržíte bez jedla už len 15 minút a čítate tieto riadky, tak ste zachránení. Presne toľko, a možno aj menej, budete potrebovať na to, aby ste boli hotoví a pochutili si na šaláte z kukurice, minimozzarelly a cherry paradajok. Čerstvá bazalka je možno len detail v tomto recepte, ale ak by nebola, tak je všetko márne. A možno nie. Veď vyskúšajte sami.  #hviezdoukuchyne

kukuricovy salat

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
1523 kJ / 364 kcal
609 kJ / 145 kcal

Tuky

20 g

8,0 g

nasýtené mastné kyseliny

8 g

3,2 g

nenasýtené mastné kyseliny

9 g

3,6 g

Sacharidy

32 g

12,8 g

Cukry

1 g

0,4 g

Vláknina

0 g

0,0 g

Bielkoviny

13 g

5,2 g

Čas

15 minút

Suroviny na 2 porcie
Cherry paradajky (g)

100

Kukurica v konzerve (g)

200

Bazazlka (g)

20

Tmavé balsamico (ml)

20

Cesnakový prášok (g)

5

Oregáno (g)

5

Mini mozzarella* (g)

100

Olivový olej (ml)

20

Soľ, čierne korenie
*  uschovajte v chladničke
Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l

Postup

suroviny na pripravu

Jednoduchý, rýchly a chutný. Taký je tento šalát. Poďme na to!

cherry paradajky v miske

Umyjeme, osušíme a nakrájame cherry paradajky na polovicu. Presunieme do väčšej misky, kam budeme dávať všetky ingrediencie.

nakrajana mozzarella

Minimozzarellu zbavíme nálevu, nakrájame na menšie kúsky a presunieme do misky ku paradajkám.

suroviny v miske nezmiesane

Bazalku umjeme osušíme a pridáme do misky ku paradajkám a mozzarelle. Pridáme tam aj kukuricu zbavenú nálevu.

komplet vsetky suroviny vo velkej miske

A nakoniec všetky suroviny presunieme do misky. Ostáva nám už len pridať balsamico, granulovaný cesnak, oregano, olivový olej, soľ a čierne korenie.

hotovy salat

Obsah misky premiešame a rozdelíme do misiek. Šalát je dobrý aj ako hlavné jedlo, ale môžeme ho použiť aj ako prílohu. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Kukuricový šalát s mini mozzarellou, bazalkou a cherry paradajkami

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 364 kcal / 145 kcal, Tuky: 20 g / 8 g, Sacharidy: 32 g / 12.8 g, Bielkoviny: 13 g / 5,2 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Cherry paradajky, Kukurica, Mini mozzarella, Olivový olej, Tmavé balsamico, Bazalka, Granulovaný cesnak, Oregano, Soľ, Čierne korenie

4.99

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *