...

“Kung pao” šalátové wrapy

s pečeným karfiolom, edamamom, kešu a dresingom

Tentokrát ideme vyskúšať veľmi ľahké a jednoduché jedlo. Dokonca 100 gramov porice obsahuje len 58 kalórií. Každý, kto si vstúpil do svedomia so svojou váhou musí určite vyskúšať túto dobrotu. Edamame, karfiol a papriku zapečieme v rúre. Medzitým si pripravíme mierne ostrú omáčku, s ktorou zeleninu budeme miešať.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
1699 kJ /
406 kcal
314 kJ /
58 kcal

Tuky

24 g

4,4 g

nasýtené mastné kyseliny

4 g

0,7 g

nenasýtené mastné kyseliny

4 g

0,7 g

Sacharidy

29 g

5,4 g

Cukry

4 g

0,7 g

Vláknina

8 g

1,5 g

Bielkoviny

16 g

3,0 g

Čas

30 minút

Suroviny na 2 porcie

Americký dresing* (ml)

50

Červená paprika (ks)

1

Cesnak (strúčik)

1

Edamame* (g)

200

Hlávkový šalát (ks)

0,5

Karfiol (ks)

0,5

Kešu (g)

20

Kukuričný škrob (g)

5

Ryžový ocot (ml)

10

Sezamový olej (ml)

20

Sójová omáčka (ml)

20

Trstinový cukor (g)

10

Zázvor (g)

40

Soľ

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

8. Orechy a výrobky z nich

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

12. Oxid siričitý a siričitany

Postup

karfiol a paprika

Rozohrejeme rúru na 230 stupňov. Karfiol rozdelíme na malé hlavičky. Papriku zbavíme semienok a nakrájame na stredne veľké kúsky. Zeleninu presunieme na plech, pridáme edamame, pokvapkáme polovicou oleja, osolíme a pečieme v rúre 20 minút.

suroviny na omacku

V malom hrnci spolu zmiešame nastrúhaný zázvor, prelisovaný cesnak, 50 ml vody (2 porcie), sójovú omáčku, cukor, ryžový ocot, škrob a sezamový olej.

suroviny na omacku v hrnci

Zmes v hrnci zahrejeme, privedieme k varu a varíme za stáleho miešania, dokým omáčka nezhustne. Keď je zelenina z rúry upečená, zmiešame ju s touto omáčkou.

kesu

Kešu nahrubo nasekáme a máme všetko pripravené.

kung pao

Uložíme na seba stále dva šalátové listy, naplníme ich zeleninou z rúry, posypeme s kešu a pokvapkáme dresingom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

“Kung pao” šalátové wrapy s pečeným karfiolom, edamamom, kešu a dresingom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 406 kcal / 58 kcal, Tuky: 24 g / 4,4 g, Sacharidy: 29 g  / 5,4 g, Bielkoviny: 16 g / 3,0 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Americký dresing, Červená paprika, Cesnak, Edamame, Hlávkový šalát, Karfiol, Kešu, Kukuričný škrob, Ryžový ocot, Sezamový olej, Sójová omáčka, Trstinový cukor, Zázvor, Soľ

6.19

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Seraphinite AcceleratorBannerText_Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.