Kurací caprese šalát
s avokádom, minimozzarellou a sezamom
Ani šaláty nemusia byť stále o tom istom a stále nudné. Pripravte si tento klasický caprese šalát zložený zo šalátu, paradajok, avokáda a mozarelly doplnený o grilované kuracie prsia marinované v zmesi balsamico, olivový olej, med, talianske bylinky, soľ a čierne korenie. Šalát obsahujúci okolo 400 kalórií a cez 30 gramov bielkovín je to, čo musíte mať. #hviezdoukuchyne
Kuraci caprese salat
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1711 kJ /409 kcal |
384 kJ / 92 kcal |
|
Tuky |
21 g |
4,6 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
7 g |
1,6 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
10 g |
2,2 g |
|
Sacharidy |
22 g |
4,9 g |
|
Cukry |
11 g |
2,5 g |
|
Vláknina |
5 g |
1,1 g |
|
Bielkoviny |
32 g |
7,2 g |
30 minút
| Olivový olej (ml) | 15 |
| Kuracie prsia* (g) | 200 |
| Tmavé balsamico (ml) | 30 |
| Med (g) | 15 |
| Cesnak (strúčik) | 1 |
| Talianske korenie (g) | 10 |
| Ľadový šalát* (ks) | 1 |
| Avokádo (ks) | 0,5 |
| Cherry (g) | 100 |
| Mini mozzarella* (g) | 75 |
| Čerstvá bazalka | |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
Postup
Najväčšiu časť práce pri príprave nám bude trvať krájanie. Tak poďme na to.
Pripravíme si marinádu. V miske zmiešame olivový olej, med, polovicou balsamica, soľ, talianske korenie a prelisovaný cesnak.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a necháme marinovať aspoň 15 minút. Medzitým môžeme začať s krájaním zeleniny.
Prsia presunieme na panvicu a opekáme 6-7 minút z každej strany. Keď je kuracie upečené, dáme ho nabok a necháme 5 minút vychladnúť.
Suroviny na šalát zmiešame v jenej väčšej miske. V miske sa tak bude nachádzať nakrájané avokádo, minimozzarella, šalát, nakrájané paradajky a druhá polovica balsamica.
Do taniera presunieme časť šalátu. Kuracie prsia kolmo nakrájame a položíme na šalát. Zakončíme to posypom sezamu.
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Kurací caprese šalát s avokádom, minimozzarellou, avokádom a sezamom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 409 kcal / 92 kcal, Tuky: 21 g / 4.6 g, Sacharidy: 22 g / 4.9 g, Bielkoviny: 32 g / 7.2 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Avokádo, Cesnak, Cherry paradajky, Kuracie prsia, Ľadový šalát, Med, Mini mozzarella, Olivový olej, Tmavé balsamico, Bazalka, Talianske korenie, Soľ, Čierne korenie
6.49€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Ani šaláty nemusia byť stále o tom istom a stále nudné. Pripravte si tento klasický caprese šalát zložený z šalátu, paradajok, avokáda a mozarelly doplnený o grilované kuracie prsia marinované v zmesi balsamico, olivový olej, med, talianske bylinky, soľ a čierne korenie. Šalát obsahujúci okolo 400 kalórié a cez 30 gramov bielkovín je to, čo musíte mať.
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Kurací caprese šalát s avokádom, minimozzarellou, avokádom a sezamom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.