Vaječné kuracie cestoviny

s kuracím mäsom, zelenou fazuľkou a zázvorom

Ďalší prírastok do rodiny ázijských receptov. Vyskúšajte tentoraz zvlnené vaječné cestoviny s kuracím mäsom, paprikou a zelenou fazuľkou. Hotoví budete za polhodinku a jedlo si užije celá rodina. Odporúčame variť v hlbšej panvici, ale takisto poslúži aj obyčajný hrniec. Mierne pikantný nádych dostanú rezance z červenej cibule a zazvora. Dosť bolo povedané, poďme na to!  

#hviezdoukuchyne

Cestoviny s fazulkou

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2846 kJ / 680 kcal
517 kJ / 94 kcal

Tuky

15 g

2,7 g

nasýtené mastné kyseliny

2 g

0,4 g

nenasýtené mastné kyseliny

9 g

1,6 g

Sacharidy

84 g

15,3 g

Cukry

4 g

0,7 g

Vláknina

3 g

0,5 g

Bielkoviny

47 g

8,5 g

Čas

30 minút

Suroviny na 2 porcie
Kuracie prsia* (g)

300

Zelená fazuľka* (g)

100

Červená paprika (ks)

1

Červená cibuľa (ks)

1

Sójová omáčka (ml)

20

Zázvor (g)

20

Cesnak (strúčik)

2

Vaječné cestoviny (g)

200

Koriander (g)

5

Olivový olej (ml)

20

Soľ, čierne korenie 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

13. Vlčí bôb a výrobky z neho

Postup

Nakrajana zelenina

Cestoviny dáme variť do vriacej osolenej vody a zlejeme ich tesne pred koncom, keď nie sú ešte úplne uvarené. Zeleninu umyjeme a nakrájame – papriku na pásiky, cibuľu na polmesiačiky, fazuľku na tretinky, cesnak prelisujeme, zázvor na drobno.

maso sa pecie v panvici

Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Zmiešame v miske so soľou, čiernym korením a sójovou omáčkou. Presunieme na rozpálenú panvicu s olejom a opekáme 10-15 minút. Priebežne premiešavame.

zelenina v panvici

Keď je kuracie už uvarené, dáme ho dole z panvice a do tej istej panvice pridáme papriku, fazuľku a cibuľu. Varíme asi 5 minút a často premiešavame.

viac zeleniny

Ak máme dostatočne hlbokú panvicu, tak pokračujeme ďalej v tej panvici. Ak nie, tak zeleninu presunieme do hrnca.

zelenina cestoviny zazvor v hrnci

Ku zelenine pridáme polouvarené cestoviny, prelisovaný cesnak a nakrájaný alebo nastrúhaný zázvor. Premiešame a pridáme aj nakrájané kuracie prsia. Varíme ešte tri minúty.

cestoviny s fazulkou

Recept je na konci. Všetko je pripravené. Môžeme podávať. Tanier ozdobíme nasekaným koriandrom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Vaječné kuracie cestoviny s kuracím mäsom, zelenou fazuľkou a zázvorom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 680 kcal / 94 kcal, Tuky: 15 g / 2.7 g, Sacharidy: 84 g / 15.3 g, Bielkoviny: 47 g / 8.5 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Červená cibuľa, Červená paprika, Cesnak, Kuracie prsia, Olivový olej, Sójová omáčka, Vaječné cestoviny, Zázvor, Zelená fazuľka, Koriander, Soľ, Čierne korenie

6.79

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *