...

Stačí uvariť

Vyprážaná basmati ryža

s kuracím mäsom, brokolicou a vajíčkom

Kuracie prsia, brokolica a ryža. Jedna klasika pre posilkových maniakov. Mnoho ľudí si povie, ako to môžete stále jesť dookola to isté? Je to veľká záhada. Tie naše prsia s brokolicou a ryžou budete môcť jesť dokolečka dokola. Nie je to až tak kalorický pekné ako tá klasická verzia, ale 50 gramov proteínov nezoženiete len tak v hocijakom nízkokalorickom jedle. #hviezdoukuchyne

Kuracie s brokolicou

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
3222 kJ / 770 kcal
586 kJ / 140 kcal

Tuky

28 g

5,1 g

nasýtené mastné kyseliny

7 g

1,3 g

nenasýtené mastné kyseliny

20 g

3,6 g

Sacharidy

74 g

13,5 g

Cukry

3 g

0,5 g

Vláknina

2 g

0,4 5g

Bielkoviny

51 g

9,3 g

Čas

40 minút

Suroviny na 2 porcie
Kuracie prsia* (g)

300

Brokolica (g)

300

Basmati ryža (g)

150

Kukuričný škrob (g)

20

Žltá cibuľa (ks)

0,5

Vajíčko* (ks)

2

Limetka (ks)

1

Sójová omáčka (ml)

40

Cesnak (strúčik)

2

Bazazlka (g)

50

Koriander (g)

5

Olivový olej (ml)

40

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

13. Vlčí bôb a výrobky z neho

Postup

brokolica maso a cibula su nakrajane

Začíname s ryžou. Ku jednému dielu ryže pridáme dva diely vody, osolíme a varíme. Občas premiešame. Ryža je uvarená, keď sa voda z hrnca odparí. Brokolicu, mäso a očistenú cibuľu umyjeme, osušíme. Mäso nakrájame na menšie kúsky.

vajicka a sojova omacka

Cibuľu rozrežeme na polovicu a nakajrájame na polmesiačiky. Brokolicu rozdelíme na menšie kúsky. Do hrnca s vriacou vodou dáme na 5 minút variť brokolicu a cibuľu. Následne ich vyberieme. Škrob rozmiešame s malým množstvom vody.

brokolica a cibula sa varia

Prsia obalíme v škrobovej zmesi a hodíme do rovnakého hrnca, v ktorom sa varila brokolica. Varíme asi 10 minút. Medzitým si v hlbokom tanieri rozmiešame vajíčka a sójovú omáčku. Keď sa ryža dovarí, dáme ju dole z plameňa a necháme 5 minút prikrytú.

vajickovosojova zmes sa vari

Do hlbšej panvice alebo do hrnca nalejeme olej, pridáme pretlačený cesnak, brokolicu s cibuľou a opekáme na miernom plameni asi 5 minút. Vyberieme. Kura takisto vyberieme z druhého hrnca a dáme na stranu.

ryza

Do hlbokej panvice kde bol cesnak, dáme variť vajíčkovú zmes. Keď vznikne pevná hmota, tak ju vyberieme. Do rovnakej panvice vložíme ryžu, opekáme 1 minútu bez miešania. Potom ju premiešame a opäť pečieme 1 minútu. Opakujeme päťkrát.

ryza s brokolicou

Ku ryži postupne pridáme kura, vajíčkovú zmes, brokolicu s cibuľou a všetko spolu premiešame. Hotovo, môžeme podávať. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Vyprážaná basmati ryža s kuracím mäsom, brokolicou a vajíčkom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 770 kcal / 140 kcal, Tuky: 28 g / 5.1 g, Sacharidy: 74 g / 13.5 g, Bielkoviny: 51 g / 9.3 g

Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.

Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Basmati ryža, Brokolica, Cesnak, Kukuričný škrob, Kuracie prsia, Limetka, Olivový olej, Sójová omáčka, Vajíčko, Žltá cibuľa, Bazalka, Koriander, Soľ, Čierne korenie

6.59

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Nie je na sklade

Vyberajte podľa kategórií

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.