V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Kurací šalát
s cícerom a limetkovo-medovým dresingom
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2025 kJ / 484 kcal |
405 kJ / br
97 kcal |
| Tuky | 14 g | 2,8 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 1 g | 0,2 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0 g |
| Sacharidy | 40 g | 8,0 g |
|
Cukry | 12 g | 2,4 g |
|
Vláknina | 7 g | 1,4 g |
| Bielkoviny | 48 g | 9,6 g |
Čas
25 minút
Suroviny na 2 porcie
| Červená cibuľa (ks) | 0,5 |
| Cherry paradajky (g) | 100 |
| Cícer* (g) | 200 |
| Grécky jogurt* (g) | 100 |
| Kuracie prsia* (g) | 300 |
| Limetka (ks) | 0,5 |
| Med (g) | 20 |
| Olivový olej (ml) | 20 |
| Oranžová paprika (ks) | 0,5 |
| Rukola (g) | 100 |
| Vínny ocot biely (ml) | 20 |
| Granulovaný cesnak | |
| Koriander | |
| Paprika sladká mletá | |
| Rasca | |
| Soľ, Čierne korenie |
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany
Postup
V hlbokom tanieri spolu zmiešame ocot, polovicu medu a soľ. Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké polmesiačiky. Presunieme do taniera s octom, premiešame a necháme marinovať.
V druhom hlbokom tanieri spolu zmiešame granulovaný cesnak, papriku, rascu, kôru z limetky, soľ a čierne korenie.
Kuracie prsia umyjeme, vysušíme a prerežeme horizontálnym rezom na tenšie filety. Následne ich presunieme do taniera z predošlého kroku a dôkladne premiešame. V panvici rozpálime polovicu oleja a opekáme na nej mäso po 5 minút z každej strany.
V miske spolu zmiešame polovicu nadrobno nakrájaného koriandra, šťavu z limetky, jogurt, med, olej a soľ. Ak je dresing príliš hustý, pridáme malé množstvo vody, aby sme dostali tekutejšiu konzistenciu.
Paradajky rozpolíme a presunieme do misky. Papriku zbavíme jadierok, nakrájame na malé kocky a takisto pridáme do misky s paradajkami. Nakoniec prisypeme aj rukolu a cícer zbavený nálevu. Premiešame.
Do tanierov rozdelíme šalát a polejeme dresingom zo štvrtého kroku. Mäso nakrájame na malé pásiky a pridáme ku šalátu. Nakoniec taniere ozdobíme cibuľou z prvého kroku a zvyšným koriandrom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Kurací šalát s cícerom a limetkovo-medovým dresingom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 484 kcal / 97 kcal, Tuky: 14 g / 2,8 g, Sacharidy: 40 g / 8,0 g, Bielkoviny: 48 g / 9,6 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Červená cibuľa, Cherry paradajky, Cícer, Grécky jogurt, Kuracie prsia, Limetka, Med, Olivový olej, Oranžová paprika, Rukola, Vínny ocot biely, Granulovaný cesnak, Koriander, Paprika sladká mletá, Rasca, Soľ, Čierne korenie
7.39€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Pečený losos s feniklovo-grepovým šalátom a pekanovými orechmi
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Kurací šalát s cícerom a limetkovo-medovým dresingom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.