Stačí uvariť

Kuracia roláda

s pestom, mozzarellou a opečenými cherry paradajkami

Niekedy ku chutnému, zdravému obedu netreba veľa surovín. Kuracia roláda s mozzarellou a pestom je toho príkladom, pretože to je asi tak všetko, čo budeme potrebovať. Ešte kvapku oleja, aby sa to nepripálilo a nejakú prílohu, ale veď to sú len detaily. Ešte by sa hodili aj špáradlá, aby to držalo, ale ani to nie je nutnosť.   #hviezdoukuchyne

Kuracia rolada s pestom

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2017 kJ / 482 kcal
611 kJ / 156 kcal

Tuky

28 g

4,7 8,5

nasýtené mastné kyseliny

9 g

2,7 g

nenasýtené mastné kyseliny

9 g

2,7 g

Sacharidy

4 g

1,2 g

Cukry

1 g

0,3 g

Vláknina

2 g

0,6 g

Bielkoviny

47 g

14,2 g

Čas

25 minút

Suroviny na 2 porcie
Kuracie prsia* (g)

300

Pesto (g)

20

Mozzarella* (g)

120

Olivový olej (ml)

20

Cherry paradajky (g)

200

Soľ, čierne korenie 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

7. Mlieko a výrobky z neho

8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich

Postup

kuracie rezne

Kuracie prsia umyjeme, osušíme a vyklepeme alebo narežeme na tenké plátky.

kuracie rezne s pestom

Osolíme a okoreníme. Potrieme pestom z jednej strany.

kuracie rezne s pestom a mozzarellou

Na pesto uložíme mozzarellu tak, aby sme vedeli mäsko v ďalšom kroku zakrútiť.

zavinute kuracie rezne s pestom a mozzarellou

Kuracie prsia zatočíme do závitkov a prepichneme špáradlom alebo zviažeme povrázkom.

opekanie kuracich c]zavitkov s paradajkami

Na olivovom oleji opekáme závitky po 2 minúty z každej strany. Potom pridáme do panvice cherry paradajky a prikryté opekáme ešte asi 6 minút. 

kuracia rolada s pestom a pardajkami

Keď je kura poriadne prepečené, opatrne ho nakrájame a podávame spolu s upečenými paradajkami a pestom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Kuracia roláda s pestom, mozzarellou a opečenými cherry paradajkami

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 482 kcal / 156 kcal, Tuky: 28 g / 8.5 g, Sacharidy: 4 g/ 1.2 g, Bielkoviny: 47 g/ 14.2 g

Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.

Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Cherry paradajky, Kuracie prsia, Mozzarella, Olivový olej, Pesto, Soľ, Čierne korenie

5.29

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Nie je na sklade

Vyberajte podľa kategórií

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *