Kuracie parmezánové linguine
so šampiňónmi, špenátom a cherry paradajkami
Pozrime sa, čo nám dnes ponúka talianska kuchyňa. Pripravíme si cestoviny linguine s parmezánom, zeleninou, hubami a mäsom. Úplne jednoduché jedlo, ktoré chutí perfektne, zasýti a neobsahuuje veľa kalórií. Vyskúšate tento krátky výlet na Apeninský polostrov a dajte vedieť, ako sa vám tam páčilo.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2536 kJ / 606 kcal |
618 kJ / 147 kcal |
|
Tuky |
17 g |
4,1 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
0 g |
0,0 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
0 g |
0,0 g |
|
Sacharidy |
67 g |
16,3 g |
|
Cukry |
3 g |
0,7 g |
|
Vláknina |
4 g |
1,0 g |
|
Bielkoviny |
45 g |
11,0 g |
35 minút
|
Cesnak (strúčik) |
2 |
|
Cherry paradajky (g) |
200 |
|
Kokosový olej* (g) |
20 |
|
Kuracie prsia* (g) |
250 |
|
Linguine (g) |
150 |
|
Parmezán* (g) |
20 |
|
Šampiňóny* (g) |
100 |
|
Špenát baby (g) |
70 |
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
7. Mlieko a výrobky z neho
Postup
Cestoviny dáme variť do slanej vriacej vody. Varíme asi 8 minút na miernom plameni, dokým nezmäknú. Nakoniec ich scedíme v sitku pod tečúcou studenou vodou.
Paradajky umyjeme a rozpolíme. Šampiňóny umyjeme a nakrájame na štvrtiny. Cesnak očistíme a prelisujeme. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kúsky. Osolíme a okoreníme čiernym korením.
Na polovici olivového oleja opekáme kúsky kuracieho mäsa 5 minút. Pravidelne premiešavame. Prsia vyberieme z panvice a odložíme nabok. Panvicu aj s výpekom použijeme v ďalšom kroku.
Do panvice prilejeme zvyšok olivového oleja a opekáme na ňom 30 sekúnd prelisovaný cesnak. Pridáme huby, osolíme, okoreníme a opekáme 5 minút. Následne pridáme paradajky, 100 ml vody (2 porcie) a varíme ďalších 5 minút.
Vypneme plyna a nakoniec do panvice vrátime naspäť kuracie prsia spolu s uvarenými cestovinami a špenátom. Dôkladne premiešavame, dokým sa špenát nezredukuje.
Cestoviny rozdelíme do tanierov a posypeme nastrúhaným parmezánom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Kuracie parmezánové linguine so šampiňónmi, špenátom a cherry paradajkami
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 606 kcal / 147 kcal, Tuky: 17 g / 4,1 g, Sacharidy: 67 g / 16,3 g, Bielkoviny: 45 g / 11,0 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Cherry paradajky, Kokosový olej, Kuracie prsia, Linguine, Parmezán, Šampiňóny, Špenát baby, Soľ, Čierne korenie
6.19€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Pozrime sa, čo nám dnes ponúka talianska kuchyňa. Pripravíme si cestoviny linguine s parmezánom, zeleninou, hubami a mäsom. Úplne jednoduché jedlo, ktoré chutí perfektne, zasýti a neobsahuuje veľa kalórií. Vyskúšate tento krátky výlet na Apeninský polostrov a dajte vedieť, ako sa vám tam páčilo.
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.