V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Kuracie prsia na thajský spôsob
so šalátom z cuketových rezancov a arašidovou omáčkou
Kuracie s rezancami pozná každý a vyskúšal už skoro každý. Ryžové rezance, bezvaječné rezance, celozrnné rezance, ale čo tak zeleninové rezance? Áno, je to pravda. Neznie to určite tak lákavo, ako to, čo ste už mohli vyskúšať v ázijských reštauráciách, ale nedajte sa oklamať. Vami po domácky pripravené mrkvovo-cuketové rezance vás milo prekvapia. #hviezdoukuchyne
kuracie s cuketou
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1988 kJ / 475 kcal |
568 kJ / 135 kcal |
| Tuky | 26 g | 7,4 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 6 g | 1,7 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 13 g | 3,7 g |
| Sacharidy | 33 g | 9,4 g |
|
Cukry | 1 g | 0,3 g |
|
Vláknina | 1 g | 0,3 g |
| Bielkoviny | 19 g | 5,4 g |
Čas
45 minút
Suroviny na 2 porcie
| Kuracie prsia* (g) | 300 |
| Cesnak (strúčik) | 2 |
| Mrkva (ks) | 2 |
| Koriander (g) | 10 |
| Zázvor (g) | 20 |
| Limetka (ks) | 0,5 |
| Cuketa (ks) | 2 |
| Arašidové maslo (g) | 30 |
| Sezam (g) | 5 |
| Sójová omáčka (ml) | 20 |
| Olivový olej (ml) | 20 |
| Chilli (g) | |
| Soľ, čierne korenie |
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
Postup
Mäsko a zeleninu umyjeme, aby bolo všetko pripravené a môžeme začať.
Mrkvu očistíme a spolu s cuketou ju nastrúhame škrabkou na jemné rezance.
Kuracie prsia nakrájame pozdĺžne a vytvoríme tak tenké filety. Osolíme a okoreníme. Na panvici rozpálime olej a opekáme mäso z oboch strán asi 4 minúty. Stiahneme z panvice.
Do tej istej panvice pridáme ak treba ešte trochu olejového oleja a pridáme zeleninu. Opekáme asi 4 minúty za stáleho miešania. Stiahneme z panvice a pridáme nadrobno nakrájaný koriander.
Zeleninové rezance premiestnime do misky, ktorú zalejeme dresingom. Ten vznikol zmiešaním prelisovaného cesnaku, nastrúhaného zázvoru, arašidového masla, sójovej omáčky, pol deci vody, šťavy z limetky a chilli.
Časť misky so zaliatou zeleninou presunieme do taniera. Upečené mäso nakrájame na plátky a položíme na zeleninu. Posypeme sezamom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov.
Kuracie prsia na thajský spôsob so šalátom z cuketových rezancov a arašidovou omáčkou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 475 kcal / 135 kcal, Tuky: 26 g / 7,4 g, Sacharidy: 33 g / 9,4 g, Bielkoviny: 19 g / 5,4 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Arašidové maslo, Cuketa, Kuracie prsia, Limetka, Mrkva, Olivový olej, Sezam, Sójová omáčka, Zázvor, Chilli, Koriander, Soľ, Čierne korenie
6.59€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Kuracie s rezancami pozná každý a vyskúšal už skoro každý. Ryžové rezance, bezvaječné rezance, celozrnné rezance, ae čo tak zeleninové rezance? Áno, je to pravda. Neznie to určite tak lákavo, ako to, čo ste už mohli vyskúšať v ázijských reštauráciách, ale nedajte sa oklamať. Vami po domácky pripravené mrkvovo-cuketové rezance vás milo prekvapia.
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.7 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Kuracie prsia na thajský spôsob so šalátom z cuketových rezancov a arašidovou omáčkou”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.