V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Kuracie prsia obalené balsamicom
s klasickým caprese šalátom
Mali by sme urobiť zvlášť kategóriu, ktorá sa bude venovať len jedlám so slovom “caprese” vo svojom názve. Že je to neoriginálne stále sem pridávať recepty, v ktorych sa bude vyskytovať stále kombinácia surovn, ktorá vytvára slávne Caprese? No je a nie je. Je lebo je a nie je lebo to stále pripravíme o trošku inakšie. A tým, ktorým sa nemusela páčiť jedna z mnoho verzií predtým, sa môžu zamilovať do tejto aktuálnej. Alebo čakať na ďaľšiu. #hviezdoukuchyne
kuracie caprese
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1787 kJ / 427 kcal |
625 kJ / 142 kcal |
| Tuky | 23 g | 7,7 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 8 g | 2,7 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 9 g | 3,0 g |
| Sacharidy | 7 g | 2,3 g |
|
Cukry | 5 g | 1,7 g |
|
Vláknina | 3 g | 1,0 g |
| Bielkoviny | 44 g | 14,7 g |
Čas
25 minút
Suroviny na 2 porcie
| Kuracie prsia* (g) | 300 |
| Mozzarella* (g) | 100 |
| Cesnak (strúčik) | 1 |
| Paradajka (ks) | 3 |
| Tmavé balsamico (ml) | 10 |
| Olivový olej (ml) | 20 |
| Bazalka | |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Alergény
7. Mlieko a výrobky z neho
12. Oxid siričitý a siričitany
Postup
V hlbokom tanieri spolu zmiešame prelisovaný cesnak, polovicu olivového oleja, balsamico, soľ a čierne korenie.
Kura umyjeme, osušíme, narežeme na tenšie plátky a obalíme v marináde z predošlého kroku. Dôkladne mäso pootáčame, aby sme ho potreli z každej strany.
Na rozpálenú panvicu uložíme jednolivé kusy mäsa a opekáme asi 8 minút na stranu na stredne veľkom plameni. Keď je mäso dôkladne prepečené, presunieme ho na tanier.
Kým sa kura opeká, pripravíme si prílohu. Paradajky umyjeme a nakrájame na krúžka, mozzarellu zbavíme nálevu a tak ako aj bazalku natrháme na malé kúsky.
Na tanier uložíme paradajky, na ktoré uložíme natrhanú mozzarellu a posypeme bazalkou. Celé to pokropíme olivovým olejom, osolíme a okoreníme. Mäso nakrájame na plátky a pridáme na tanier. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Kuracie prsia obalené balsamicom s klasickým caprese šalátom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 427 kcal / 142 kcal, Tuky: 23 g / 7,7 g, Sacharidy: 7 g / 2,3 g, Bielkoviny: 44 g / 14,7 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Kuracie prsia, Mozzarella, Olivový olej, Paradajka, Tmavé balsamico, Bazalka, Soľ, Čierne korenie
6.19€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Mali by sme urobiť zvlášť kategóriu, ktorá sa bude venovať len jedlám so slovom “caprese” vo svojom názve. Že je to neoriginálne stále sem pridávať recepty, v ktorych sa bude vyskytovať stále kombinácia surovn, ktorá vytvára slávne Caprese? No je a nie je. Je lebo je a nie je lebo to stále pripravíme o trošku inakšie. A tým, ktorým sa nemusela páčiť jedna z mnoho verzií predtým, sa môžu zamilovať do tejto aktuálnej. Alebo čakať na ďaľšiu.
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Recenzie (0)
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.