V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Marocké kuracie prsia
s cuketou, koriandrom a kuskusom
Zbaľte si kufre, cestujeme do Afriky. Kuskus je tradičná surovina v mnohých marockých receptoch a my si ho dnes pripravíme ako prílohu. Hlavnú časť taniera vyplní zmes kuracích pŕs, cukety a paradajky. Primiešame aj čerstvo nasekaný koriander. Takto budete mať na tanieri 545 kalórií a 49 gramov bielkovín.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2280 kJ / 545 kcal |
430 kJ / 102 kcal |
| Tuky | 10 g | 1,9 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 5 g | 0,9 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 1 g | 1,2 g |
| Sacharidy | 64 g | 12,2 g |
|
Cukry | 12 g | 2,3 g |
|
Vláknina | 4 g | 0,8 g |
| Bielkoviny | 49 g | 9,2 g |
Čas
40 minút
Suroviny na 2 porcie
| Cesnak (strúčik) | 1 |
| Cuketa (ks) | 1 |
| Kokosový olej* (g) | 10 |
| Kuracie prsia* (g) | 300 |
| Kuskus (g) | 150 |
| Med (g) | 10 |
| Paradajka (ks) | 2 |
| Žltá cibuľa (ks) | 0,5 |
| Koriander | |
| Rasca | |
| Škorica | |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
V hrnci necháme zovrieť 200 ml osolenej vody (2 porcie). Vypneme plyn, prisypeme kuskus a prikryjeme.
Cuketu a paradajky nakrájame na malé kúsky. Cesnak prelisujeme a cibuľu nakrájame na malé kúsky.
Kura umyjeme a nakrájame na malé kocky. Osolíme, okoreníme čiernym korením a predpečieme 2 minúty na polovici oleja. Mäso presunieme nabok a panvicu použijeme v ďalšom kroku.
Do panvice po mäse pridáme zvyšok oleja, cuketu, cesnak a cibuľu. Zeleninu miešame a opekáme asi 3 minúty. Pridáme predpečené prsia, paradajky, med, škoricu, rascu, soľ a čierne korenie. Premiešame, prikryjeme pokrievkou a varíme 10 minút na stredne veľkom plameni.
Nakoniec pridáme do panvice polovicu nadrobno nasekaného koriandru, premiešame a varíme ešte 2 minúty.
Kuskus rozdelíme do tanierov a doplníme zmesou z panvice. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Marocké kuracie prsia s cuketou, koriandrom a kuskusom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 545 kcal / 102 kcal, Tuky: 10 g / 1,9 g, Sacharidy: 64 g / 12,2 g, Bielkoviny: 49 g / 9,2 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Cuketa, Kokosový olej, Kuracie prsia, Kuskus, Med, Paradajka, Žltá cibuľa, Koriander, Rasca, Škorica, Soľ, Čierne korenie
Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.
5.99€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Zbaľte si kufre, cestujeme do Afriky. Kuskus je tradičná surovina v mnohých marockých receptoch a my si ho dnes pripravíme ako prílohu. Hlavnú časť taniera vyplní zmes kuracích pŕs, cukety a paradajky. Primiešame aj čerstvo nasekaný koriander. Takto budete mať na tanieri 545 kalórií a 49 gramov bielkovín. Marocké kuracie prsia s cuketou, koriandrom a kuskusom
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.6 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Marocké kuracie prsia s cuketou, koriandrom a kuskusom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.