Medovo-horčicový kurací šalát
s jahodami, avokádom a kukuricou
Ideálnym obedom alebo večerou v takéto horúce dni je šalát. Ľahký a plný vitamínov, ktorým nevytvoríte v kuchyni podmienky pre kvalitnú saunu. Narýchlo opečené kuracie prsia podávame so zeleninovým šalátom, kam sa nám priplietli aj jahody. Všetko spolu podávame s medovo-horčicovým dresingom.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1833 kJ / 450 kcal |
392 kJ / 93 kcal |
|
Tuky |
19 g |
4,0 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
5 g |
1,0 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
10 g |
2,1 g |
|
Sacharidy |
31 g |
6,5 g |
|
Cukry |
13 g |
2,7 g |
|
Vláknina |
8 g |
1,7 g |
|
Bielkoviny |
40 g |
8,3 g |
30 minút
|
Avokádo* (ks) |
0,5 |
|
Dijónska horčica (g) |
5 |
|
Grécky jogurt* (g) |
100 |
|
Jahody (g) |
200 |
|
Jarná cibuľka (zväzok) |
0,5 |
|
Kukurica* (g) |
50 |
|
Kuracie prsia* (g) |
300 |
|
Med (g) |
10 |
|
Olivový olej (ml) |
10 |
|
Rímsky šalát (ks) |
0,5 |
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
7. Mlieko a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
Postup
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, pritlačíme ku podložke a vodorovným rezom mäso rozrežeme na menšie filety. Osolíme a okoreníme čiernym korením a na olivovom oleji opečieme na panvici po 5 minút z každej strany.
V stredne veľkej miske spolu zmiešame horčicu, jogurt, med, soľ a čierne korenie.
Do misky s dresingom postupne začneme pridávať na malé kúsky nakrájaný rímsky šalát, kukuricu, rozpolené jahody a nakrájanú jarnú cibuľku.
Šalát rozdelíme do tanierov. Upečené kuracie prsia nakrájame na pásiky a uložíme na šalát. Avokádo vyberieme zo šupky, zbavíme kôstky a nakrájame na plátky. Pridáme do tanierov. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Medovo-horčicový kurací šalát s jahodami, avokádom a kukuricou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 450 kcal / 93 kcal, Tuky: 19 g / 4,0 g, Sacharidy: 31 g / 6,5 g, Bielkoviny: 40 g / 8,3 g
Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.
Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Avokádo, Dijónska horčica, Grécky jogurt, Jahody, Jarná cibuľka, Kukurica, Kuracie prsia, Med, Olivový olej, Rímsky šalát, Soľ, Čierne korenie
5.79€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Ideálnym obedom alebo večerou v takéto horúce dni je šalát. Ľahký a plný vitamínov, ktorým nevytvoríte v kuchyni podmienky pre kvalitnú saunu. Narýchlo opečené kuracie prsia podávame so zeleninovým šalátom, kam sa nám priplietli aj jahody. Všetko spolu podávame s medovo-horčicovým dresingom.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.