V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Miska sezamových rezancov
s pikantným pečeným tofu a uhorkou
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2741 kJ / 655 kcal |
609 kJ / 145 kcal |
| Tuky | 28 g | 6,2 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 4 g | 0,9 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 13 g | 2,9 g |
| Sacharidy | 78 g | 17,3 g |
|
Cukry | 8 g | 1,9 g |
|
Vláknina | 5 g | 1,1 g |
| Bielkoviny | 23 g | 7,8 g |
Čas
35 minút
Suroviny na 2 porcie
| Jarná cibuľka (zväzok) | 0,5 |
| Ryžové rezance (g) | 140 |
| Sezam (g) | 5 |
| Sezamový olej (ml) | 10 |
| Sladká chilli omáčka (ml) | 30 |
| Sójová omáčka (ml) | 40 |
| Tahini* (g) | 50 |
| Tofu* (g) | 360 |
| Trstinový cukor (g) | 10 |
| Uhorka (ks) | 1 |
| Soľ |
* uschovajte v chladničke
Alergény
6. Sójové zrná a výrobky z nich
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
V miske spolu zmiešame polovicu sójovej a sladkej čili omáčky. Pridáme polovicu cukru a olej. Dôkladne premiešame.
Rúru rozohrejeme na 220 stupňov.
Tofu stlačíme rukami, aby sme ho zbavili nadbytočných tekutín. Následne ho nakrájame na kocky a presunieme do misky z predošlého kroku. Tofu dôkladne obalíme marinádou, presunieme na plech a pečieme 15 minút v rúre.
Uhorku umyjeme a nakrájame na stredne veľké pásiky. Jarnú cibuľku nakrájame nadrobno.
V hrnci necháme zovrieť osolenú vodu. Následne vypneme plyn, vložíme do nej rezance a necháme močiť asi 5 minút. Nakoniec ich scedíme cez sitko.
V miske z prvého kroku zmiešame tahini, zvyšok cukru, sladkej čili omáčky, sójovej omáčky a soľ. Ak je zmes príliš hustá, prilejeme malé množstvo vody. Do omáčky presunieme uvarené rezance a dôkladne premiešame.
Do taniera postupne vkladáme rezance, opečené tofu a nakrájanú uhorku. Posypeme jarnou cibuľkou a sezamom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Miska sezamových rezancov s pikantným pečeným tofu a uhorkou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 655 kcal / 145 kcal, Tuky: 28 g / 6,2 g, Sacharidy: 78 g / 17,3 g, Bielkoviny: 23 g / 7,8 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Jarná cibuľka, Ryžové rezance, Sezam, Sezamový olej, Sladká chilli omáčka, Sójová omáčka, Tahini, Tofu, Trstinový cukor, Uhorka, Soľ
6.19€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Miska sezamových rezancov s pikantným pečeným tofu a uhorkou
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Miska sezamových rezancov s pikantným pečeným tofu a uhorkou”
Súvisiace produkty
Indická kuchyňa
Indický dhal zo šošovice s tofu, karfiolom a kokosovým mliekom
5.79€
Vyskladaj si recept
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.