Morčacie fettuccine
s červenou paprikou, brokolicou a bazalkou
V surovinách nenájdete absolútne nič extrémne zaujímavé, no aj tak sa oplatí vyskúšať aj toto obyčajné jedlo.Rýchle, jednoduché a chutné. Také jedlá máme radi my aj vy, a tak poďme na to! V hlbokej panvici postupne varíme mäso, zeleninu a cestovinu. To zahustíme mliekom a múkou. Ozdobíme bazalkou a máme hotovo.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2678 kJ / 640 kcal |
496 kJ / 118 kcal |
|
Tuky |
21 g |
3,9 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
9 g |
1,7 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
0 g |
0,0 g |
|
Sacharidy |
64 g |
11,9 g |
|
Cukry |
10 g |
1,9 g |
|
Vláknina |
2 g |
0,4 g |
|
Bielkoviny |
48 g |
8,9 g |
30 minút
|
Brokolica (ks) |
1 |
|
Červená paprika (ks) |
1 |
|
Fettuccine (g) |
140 |
|
Maslo* (g) |
20 |
|
Mleté morčacie mäso* (g) |
300 |
|
Polohrubá múka (g) |
10 |
|
Polotučné mlieko* (ml) |
200 |
|
Bazalka |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
7. Mlieko a výrobky z neho
Postup
V osolenej vriacej vode varíme cestoviny asi 5 minút. Keď sú cestoviny mäkké vodu scedíme a necháme odkvapkať.
Morčacie mäso opekáme v hlbokej panvici, kde ho rozbíjame varechou na čo najmenšie kúsky. Mäso opekáme asi 5 minút.
Do panvice ďalej pridáme maslo, na pásiky nakrájanú a semienok zbavenú papriku a hlavičky brokolice. Premiešame a varíme ďalších 5 minút.
Zmes v panvici posypeme múkou a miešame 1 minútu. Ďalej nalejeme do panvice mlieko, osolíme, okoreníme a varíme asi 4 minúty.
Nakoniec prisypeme do panvice aj cestoviny a polovicu nadrobno nakrájanej bazalky. Premiešame a varíme asi 3 minúty.
Cestoviny rozdelíme do tanierov a ozdobíme zvyšnou bazalkou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Morčacie fettuccine s červenou paprikou, brokolicou a bazalkou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 640 kcal / 118 kcal, Tuky: 21 g / 3,9 g, Sacharidy: 64 g / 11,9 g, Bielkoviny: 48 g / 8,9 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Brokolica, Červená paprika, Fettuccine, Maslo, Mleté morčacie mäso, Polohrubá múka, Polotučné mlieko, Bazalka, Soľ, Čierne korenie
6.29€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
| Weight | 0.6 kg |
|---|
Be the first to review “Morčacie fettuccine s červenou paprikou, brokolicou a bazalkou”
Related products
Reviews
There are no reviews yet.