Morčacie taco šalátové loďky
s fazuľou, paradajkami a domácim guacamole
Nie je taco ako taco. Aj keď väčšina z nich sa nám nezmestí do kategórie Fit (do 700 kcal), tak toto nie je ten prípad. Namiesto klasických pšeničných placiek budeme používať rímsky šalát, no na chuti to nijako nezoberie. Skôr naopak. Je to úplne iný zážitok, ako obyčajné taco, a to je jeden z dôvodov, prečo to určite vyskúšať.
morcacie taco lodky
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2268 kJ / 542 kcal |
504 kJ / 120 kcal |
|
Tuky |
21 g |
4,7 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
2 g |
0,4 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
13 g |
2,9 g |
|
Sacharidy |
43 g |
9,6 g |
|
Cukry |
0 g |
0,0 g |
|
Vláknina |
26 g |
5,8 g |
|
Bielkoviny |
42 g |
9,3 g |
15 minút
|
Fazuľa červená (g) |
400 |
|
Cherry paradajky (g) |
100 |
|
Jarná cibuľka (zväzok) |
0,5 |
|
Mleté morčacie mäso* (g) |
250 |
|
Avokádo (ks) |
1 |
|
Limetka (ks) |
1 |
|
Rímsky šalát (ks) |
0,5 |
|
Olivový olej (ml) |
10 |
|
Taco korenie |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Postup
Paradajky umyjeme a všetky okrem dvoch nakrájame na polky. Cibuľku umyjeme a nakrájame krížom. Polovicu limetky nakrájame na polovičné polmesiačiky. Odložíme nabok
Druhú polovicu limetky odšťavíme do malej misky. Avokádo rozrežeme, vyberieme kôstku, zbavíme šupky a nakrájame nadrobno. Pridáme do misky so šťavou z limetky. Obsah misky popučíme vidličkou .
Dve nenakrájané paradajky nakrájame nadrobno a pridáme do misky s avokádom. Osolíme, okoreníme čiernym korením a všetko spolu premiešame. Guacamole máme hotové.
V panvici rozpálime olivový olej a opečieme na ňom 5 minút morčacie mäso. Mäso dôkladne rozdeľujeme varechou na čo najmenšie kúsky.
Z fazule odstránime nálev a pridáme ju ku mäsu do panvice. Posypeme korením na tacos, premiešame a varíme ešte 3 minúty, kým mäso už nie je ani trochu červené.
Listy šalátu použijeme ako taco placky. Naplníme ich najprv mäsovo-fazuľovou zmesou, potom paradajkami a nakoniec jarnou cibuľkou. Môžeme posypať nastrúhaným syrom. Podávame s guacamole a limetkou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Morčacie taco šalátové loďky s fazuľou, paradajkami a domácim guacamole
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 542 kcal / 120 kcal, Tuky: 21 g / 4,7 g, Sacharidy: 43 g / 9,6 g, Bielkoviny: 42 g / 9,3 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Avokádo, Cherry paradajky, Fazuľa červená, Jarná cibuľka, Limetka, Mleté morčacie mäso, Olivový olej, Rímsky šalát, Taco korenie, Soľ, Čierne korenie
6.99€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Nie je taco ako taco. Aj keď väčšina z nich sa nám nezmestí do kategórie Fit (do 700 kcal), tak toto nie je ten prípad. Namiesto klasických pšeničných placiek budeme používať rímsky šalát, no na chuti to nijako nezoberie. Skôr naopak. Je to úplne iný zážitok, ako obyčajné taco, a to je jeden z dôvodov, prečo to určite vyskúšať.
| Hmotnosť | 0.6 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Morčacie taco šalátové loďky s fazuľou, paradajkami a domácim guacamole”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.