...

Mrkvovo-uhorkový šalát

s mätou a sezamovými semienkami

Rýchly šalát s minimom kalórií. Presne tak to máme radi. Na dve porcie minieme 3 uhorky, 3 mrkvy a 1 a pol cibule. A ku tomuto základu si pripravíme zálievku, v ktorej nájdeme ryžový ocot, sezamový olej a sójovú omáčku. Arómu jedlu dodá čerstvá mäta a nakoniec ho ozdobíme sezamom.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
1134 kJ /
271 kcal
226 kJ /
54 kcal

Tuky

14 g

2,8 g

nasýtené mastné kyseliny

2 g

0,4 g

nenasýtené mastné kyseliny

11 g

2,2 g

Sacharidy

28 g

5,6 g

Cukry

19 g

3,8 g

Vláknina

11 g

2,2 g

Bielkoviny

8 g

1,6 g

Čas

20 minút

Suroviny na 2 porcie

Červená cibuľa (ks)

1,5

Cesnak (strúčik)

2

Mrkva (ks)

3

Ryžový ocot (ml)

10

Sezam (g)

10

Sezamový olej (ml)

20

Sójová omáčka (ml)

20

Uhorka (ks)

3

Mäta

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

4. Ryby a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

11. Sezamové semená a výrobky z nich

Postup

uhorky

Do stredne veľkej misky vložíme na kolieska nakrájanú uhorku.

mrkvy

Mrkvu očistíme, takisto nakrájame na tenké kolieska a presunieme do misky s uhorkami.

cibula

Cibuľu očistíme a nakrájame na polmesiačiky. Tiež ich presunieme do misky so zeleninou. Premiešame.

suroviny na zalievku

V malej miske spolu zmiešame prelisovaný cesnak, ocot, sezam, sezamový olej a sójovú omáčku. Dôkladne premiešame a zalejeme tým obsah misky.

Mrkvovo-uhorkový šalát s mätou

Nakoniec nakrájame nadrobno mätu, pridáme do šalátu a premiešame. Rozdelíme do tanierov a môžeme posypať sezamom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Mrkvovo-uhorkový šalát s mätou a sezamovými semienkami

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 271 kcal / 54 kcal, Tuky: 14 g / 2,8 g, Sacharidy: 28 g  / 5,6 g, Bielkoviny: 8 g / 1,6 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Červená cibuľa, Cesnak, Mrkva, Ryžový ocot, Sezam, Sezamový olej, Sójová omáčka, Uhorka, Mäta

Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.

4.99

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Vyberajte podľa kategórií

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.