Obložená cícerová misa

s artičokmi, mozzarellou, olivami, šunkou a zeleninou

Predstavujeme vám obloženú misu na náš spôsob. Takisto na nej nájdete šunku a syr, no tu podobnosť s klasickou misou končí. Na tej našej nájdete ešte artičoky, papriku, olivy, paradajky, šalát a cícerovú zmes tvorenú sušenými paradajkami, šalotkou, petržlenovou vňaťou, horčicovo-medový dresing a cícer.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
1958 kJ / 468 kcal
403 kJ / 96 kcal

Tuky

26 g

5,4 g

nasýtené mastné kyseliny

6 g

1,2 g

nenasýtené mastné kyseliny

9 g

1,9 g

Sacharidy

30 g

6,2 g

Cukry

4 g

0,8 g

Vláknina

5 g

1,0 g

Bielkoviny

23 g

4,7 g

Čas

25 minút

Suroviny na 2 porcie

Artičoky (ml)

200

Cícer (g)

200

Cesnak (strúčik)

1

Cherry (g)

100

Olivy (g)

50

Mozzarella* (g)

70

Sušená šunka* (g)

60

Šalotka (g)

15

Šalátový mix (g)

150

Sušené paradajky (g)

20

Žltá paprika (ks)

0,5

Dij. horčica (g)

10

Olivový olej (ml)

20

Med (g)

5

Vínny ocot (ml)

15

Oregano

Petržlenová vňať

Drvené chilli

Soľ, čierne korenie

*  uschovajte v chladničke

Alergény

7. Mlieko a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

12. Oxid siričitý a siričitany

Postup

dresing

V malej miske spolu zmiešame horčicu, olivový olej, med, ocot, oregano, chilli, prelisovaný cesnak, soľ a čierne korenie. Odložíme nabok.

zaklad pre cicer

Šalotku očistíme, rozpolíme a nakrájame na polovičné kružky. Presunieme do druhej misky. Petržlenovú vňať a sušené paradajky nasekáme nadrobno a pridáme do misky s cibuľou. 

cicer

Do misky so šalotkou prilejeme polovicu dresingu z prvého kroku a cícer zbavený nálevu. Premiešame a odložíme nabok.

suroviny na misu

Cherry paradajky rozpolíme. Papriku zbavíme jadierok a nakrájame na kocky. Syr takisto nakrájame na kocky. Plátky šunky rozdelíme na tretiny. Každý vzniknutý plátok zrolujeme do rolky. Artičoky rozrežeme na štvrtiny.

oblozena misa

Taniere vyplníme šalátovým mixom a do stredu uložíme cícer so sušenými paradajkami. Po jeho obvode postupne ukladáme rozpolené cherry paradajky, zrolovanú šunku, syr, artičoky, papriku a olivy. Polejeme zvyškom dresingu. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Obložená cícerová misa s artičokmi, mozzarellou, olivami, šunkou a zeleninou

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 468 kcal / 96 kcal, Tuky: 26 g / 5,4 g, Sacharidy: 30 g / 6,2 g, Bielkoviny: 23 g / 4,7 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Artičoky, Cesnak, Cherry paradajky, Cícer, Dijónska horčica, Kalamata olivy, Med, Mozzarella, Olivový olej, Šalátový mix, Šalotka, Sušená šunka, Sušené paradajky, Vínny ocot biely, Žltá paprika, Oregano, Petržlenová vňať, Drvené chilli, Soľ, Čierne korenie

7.49

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *