V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Opečené kuracie prsia
v citrónovo-kôprovej omáčke s ančovičkami a pečenými zemiakmi
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2239 kJ / 535 kcal |
329 kJ / 80 kcal |
| Tuky | 18 g | 2,7 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0,0 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0,0 g |
| Sacharidy | 45 g | 6,7 g |
|
Cukry | 12 g | 1,8 g |
|
Vláknina | 0 g | 0,0 g |
| Bielkoviny | 44 g | 6,6 g |
Čas
35 minút
Suroviny na 2 porcie
| Artičoky* (ml) | 100 |
| Brokolica (ks) | 1 |
| Citrón (ks) | 0,5 |
| Kuracie prsia* (g) | 300 |
| Olivový olej (ml) | 20 |
| Smotana na varenie* (ml) | 100 |
| Zemiaky (g) | 300 |
| Granulovaný cesnak | |
| Kôpor | |
| Soľ, čierne korenie |
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Rozohrejeme rúru na 220 stupňov. Zemiaky umyjeme, rozprestrieme na papier na pečenie, pokvapkáme polovicou oleja, okoreníme časťou soli a čierneho korenia a premiešame. Plech presunieme do rúry a pečieme 15 minút.
Kým sa zemiaky peču, umyjeme brokolicu a nakrájame ju na menšie hlavičky. Presunieme ju do misky kde ju pokropíme polovicou zvyšného oleja, osolíme a okoreníme čiernym korením. Premiešame a prídáme na plech ku zemiakom. Pečieme ďalších 15 minút.
Kuracie prsia umyjeme, pritlačíme rukou o dosku na krájanie a vodorovným rezom rozrežeme na tenšie filety. Mäso osolíme a okoreníme a opekáme na zvyšku oleja na panvici. Prsia varíme po 5 minút z každej strany na stredne veľkom plameni.
Ančovičky nakrájame na malé kúsky a kôpor nasekáme nadrobno. Do panvice po kuracích prsiach prilejeme vodu, smotanu, granulovaný cesnak a šťavu z citróna. Dôkladne rozmiešame na stredne veľkom plameni. Varíme, dokým omáčka nezhustne.
Nakoniec ku omáčke pridáme aj kôpor a ančovičky, premiešame a varíme ešte minútu. Do taniera najprv vložíme opečené zemiaky s brokolicou, doplníme mäsom a zalejeme omáčkou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Opečené kuracie prsia v citrónovo-kôprovej omáčke s ančovičkami a pečenými zemiakmi
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 535 kcal / 80 kcal, Tuky: 18 g / 2,7 g, Sacharidy: 45 g / 6,7 g, Bielkoviny: 44 g / 6,7 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Artičoky, Brokolica, Citrón, Kuracie prsia, Olivový olej, Smotana na varenie, Zemiaky, Granulovaný cesnak, Kôpor, Soľ, Čierne korenie
6.89€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Opečené kuracie prsia v citrónovo-kôprovej omáčke s ančovičkami a pečenými zemiakmi
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.7 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Opečené kuracie prsia v citrónovo-kôprovej omáčke s ančovičkami a pečenými zemiakmi”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.