Opekané arašidové krevety
s brokolicou, mrkvou a jasmínovou ryžou
Opečené krevety obalíme v omáčke z arašidového masla a gréckeho jogurtu. Opečieme aj brokolicu a mrkvu a zmiešame spolu s obalenými krevetami. Podávame s jasmínovou ryžou. No a to je všetko. Môžeme servírovať. Nakoniec ešte ale pridáme aj nakrájané arašidy, ktoré sú naozaj nevyhnutné.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2816 kJ / 673 kcal |
686 kJ / 164 kcal |
|
Tuky |
30 g |
7,3 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
12 g |
2,9 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
11 g |
2,7 g |
|
Sacharidy |
58 g |
14,1 g |
|
Cukry |
10 g |
2,4 g |
|
Vláknina |
9 g |
2,2 g |
|
Bielkoviny |
40 g |
9,8 g |
25 minút
| Arašidové maslo* (g) |
25 |
| Arašidy (g) |
50 |
| Brokolica (ks) |
0,5 |
| Červená cibuľa (ks) |
0,5 |
| Cesnak (strúčik) |
2 |
| Grécky jogurt* (g) |
20 |
| Jasmínová ryža (g) |
100 |
| Kokosový olej* (g) |
10 |
| Krevety* (g) |
200 |
| Mrkva (ks) |
1 |
| Granulovaný cesnak | |
| Soľ, čierne korenie |
1. Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
14. Mäkkýše a výrobky z nich
Postup
Jeden diel ryže dáme variť do dvoch dielov osolenej vody. Privedieme k varu, stíšime plameň a varíme mierne zakryté, dokým sa voda neodparí. Následne vypneme plyn a necháme hrniec zakrytý.
Ak máme krevety zmrazené, tak ich rozmrazíme v sitku pod tečúcou horúcou vodou. Opekáme ich na panvici s polovicou kokosového oleja. Priebežne premiešavame a necháme ich v panvici asi 4 minúty.
Kým sa krevety opekajú, zmiešame v miske spolu arašidové maslo, 100 ml vody (2 porcie), granulovaný cesnak a grécky jogurt. Opečené krevety presunieme do misky a dôkladne premiešame. Odložíme nabok.
Brokolicu nakrájame na menšie hlavičky, mrkvu očistíme a nastrúhame na rezance, cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, cesnak očistíme a prelisujeme. V panvici po krevetách rozpálime kokosový olej a opekáme na ňom zeleninu asi 5 minút.
Keď brokolica zmäkla, pridáme do panvice aj obalené krevety, premiešame a varíme ešte 3 minúty.
Arašidy nasekáme nahrubo.
Polovicu taniera vyplníme ryžou a druhú polovicu zmesou z panvice. Vrch posypeme arašidmi. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Opekané arašidové krevety s brokolicou, mrkvou a jasmínovou ryžou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 588 kcal / 115 kcal, Tuky: 78 g / 3,3 g, Sacharidy: 78 g / 15,3 g, Bielkoviny: 26 g / 5,1 g
Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.
Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Arašidové maslo, Arašidy, Brokolica, Červená cibuľa, Cesnak, Grécky jogurt, Jasmínová ryža, Kokosový olej, Krevety, Mrkva, Granulovaný cesnak, Soľ, Čierne korenie
Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.
6.49€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Opečené krevety obalíme v omáčke z arašidového masla a gréckeho jogurtu. Opečieme aj brokolicu a mrkvu a zmiešame spolu s obalenými krevetami. Podávame s jasmínovou ryžou. No a to je všetko. Môžeme podávať. Nakoniec ešte ale pridáme aj nakrájané arašidy, ktoré sú naozaj nevyhnutné. Opekané arašidové krevety s brokolicou, mrkvou a jasmínovou ryžou
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Opekané arašidové krevety s brokolicou, mrkvou a jasmínovou ryžou”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.