Pečená klobása a zelenina
s medovo-pikantnou glaze a jasmínovou ryžou
Tak túto kombináciu ste ešte určite neskúšali. Komu by už len napadlo podávať klobásu s ryžou? Je dobré skúšať nové veci a možno aj preto ste sem zavítali. Klobásu zapečieme s mrkvou a ružičkovým kelom. Keď je zmes už takmer hotová, zmiešame ju s medom, limetkovou šťavou a chilli. Dopečieme a podávame.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2661 kJ / 636 kcal |
633 kJ /
150 kcal |
|
Tuky |
30 g |
7,1 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
1 g |
0,2 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
5 g |
1,2 g |
|
Sacharidy |
71 g |
16,9 g |
|
Cukry |
16 g |
3,8 g |
|
Vláknina |
10 g |
2,4 g |
|
Bielkoviny |
23 g |
5,5 g |
30 minút
| Bravčová klobása (g) |
200 |
| Jasmínová ryža (g) |
100 |
| Limetka (ks) |
0,5 |
| Med (g) |
10 |
| Mrkva (ks) |
2 |
| Ružičkový kel (g) |
300 |
| Sezamový olej (ml) |
10 |
| Drvené chilli | |
| Granulovaný cesnak | |
| Soľ, čierne korenie |
Postup
Jeden diel ryže dáme variť s dvoma dielmi osolenej vody. Privedieme k varu, stíšime plameň a varíme mierne zakryté pokrievkou, dokým sa voda neodparí. Nakoniec vypneme plyn a necháme prikryté ešte 10 minút.
Rozohrejeme rúru na 230 stupňov. Ružičkový kel zbavíme najtvrdšej časti a rozpolíme. Mrkvu umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie časti. Klobásu nakrájame na kolieska.
Suroviny presunieme do misky. Pridáme ku ním polovicu oleja, granulovaný cesnak, soľ a čierne korenie. Premiešame. Obsah misky uložíme na papier na pečenie a plech presunieme do rúry. Pečieme 15 minút.
V miske spolu zmiešame med, šťavu z limetky a chilli. Vyberieme plech z rúry, potrieme ju touto zmesou a presunieme naspäť ešte na 5 minút.
Taniere vyplníme ryžou a doplníme pečenou zmesou z rúry. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Pečená klobása a zelenina s medovo-pikantnou glaze a jasmínovou ryžou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 636 kcal / 150 kcal, Tuky: 30 g / 7,1 g, Sacharidy: 71 g / 16,9 g, Bielkoviny: 23 g / 5,5 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Bravčová klobása, Jasmínová ryža, Limetka, Med, Mrkva, Ružičkový kel, Sezamový olej, Drvené chilli, Granulovaný cesnak, Soľ, Čierne korenie
5.19€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Pečená klobása a zelenina s medovo-pikantnou glaze a jasmínovou ryžou”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.