...

Zapečený fazuľový toast

s cheddarom a krémovým šalátom

Tentokrát si pripravíme pomerne netradičné raňajky. Najprv si upečieme fazuľu, ktorú zmiešame s horčicou, javorovým sirupom a worchestrovou omáčkou. Zmes zapečieme v rúre, uložíme na krajce chleba, posypeme cheddarom a vrátime do rúry. Podávame so šalátom s krémovým dresingom.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2121 kJ /
507 kcal
471 kJ /
112 kcal

Tuky

20 g

4,4 g

nasýtené mastné kyseliny

6 g

1,3 g

nenasýtené mastné kyseliny

0 g

0,0 g

Sacharidy

56 g

12,4 g

Cukry

6 g

1,3 g

Vláknina

11 g

2,4 g

Bielkoviny

24 g

5,3 g

Čas

30 minút

Suroviny na 2 porcie
Biela fazuľa* (g)

200

Cheddar* (g)

50

Chlieb (g)

100

Dijónska horčica (g)

10

Grécky jogurt* (g)

50

Jablčný ocot (ml)

10

Javorový sirup* (ml)

10

Majonéza* (g)

20

Pretlak paradajkový* (g)

100

Šalátový mix (g)

100

Šalotka (ks)

0,5

Uhorka (ks)

0,5

Worchestrova omáčka (ml)

5

Paprika sladká mletá
Rasca
Soľ, čierne korenie
*  uschovajte v chladničke
Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

13. Vlčí bôb a výrobky z neho

Postup

zmes v pekaci

V pekáči spolu zmiešame fazuľu, pretlak, nadrobno nakrájanú cibuľu, horčicu, javorový sirup, worchestrovu omáčku, rascu, soľ, papriku a čierne korenie. Pečieme v rúre 15 minút pri 200 stupňoch.

dresing

V miske spolu zmiešame majonézu, grécky jogurt, ocot, soľ a čierne korenie.

salat

Do misky s dresingom pridáme šalátový mix a na malé kúsky nakrájanú uhorku. Premiešame.

chlieb na plechu

Chlieb uložíme na plech, presunieme do rúry a opekáme  na najvyššom poschodí asi 5 minút.

oblozeny chlieb

Následne opečený chlieb pokryjeme upečenou fazuľovou zmesou a posypeme nastrúhaným cheddarom. Presunieme naspäť do rúry a pečieme asi 4 minúty, dokým sa syr neroztopí.

Zapečený fazuľový toast s cheddarom a krémovým šalátom

Opečený chlieb rozdelíme do tanierov a doplníme šalátom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Zapečený fazuľový toast s cheddarom a krémovým šalátom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 507 kcal / 112 kcal, Tuky: 20 g / 4,4 g, Sacharidy: 56 g / 12,4 g, Bielkoviny: 24 g / 5,3 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Biela fazuľa, Cheddar, Chlieb, Dijónska horčica, Grécky jogurt, Jablčný ocot, Javorový sirup, Majonéza, Pretlak paradajkový, Šalátový mix, Šalotka, Uhorka, Worchestrova omáčka, Paprika sladká mletá, Rasca, Soľ, Čierne korenie

5.69

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.