V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Pečené bravčové karé
na dusenej červenej kapuste s jablkami
Bravčové mäso nemá zvyčajne miesto v jedálníčku niekoho, koho cieľom je chudnúť. My sme tu nato, aby sme prekonali všetky bariéry a prinášame vám recept na bravčové karé s kapustou a tieto čísla: 403 kcal na porciu, 3 gramy tuku na 100 gramov a 42 gramov bielkovín. Kto to tvrdil, že bravčové do diéty nepatrí?
bravcove kare
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1686 kJ / 403 kcal |
337 kJ / 81 kcal |
| Tuky | 15 g | 3,0 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 1 g | 0,2 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 5 g | 1,0 g |
| Sacharidy | 29 g | 5,8 g |
|
Cukry | 16 g | 3,2 g |
|
Vláknina | 7 g | 1,4 g |
| Bielkoviny | 42 g | 8,4 g |
Čas
30 minút
Suroviny na 2 porcie
| Bravčové karé* (g) | 360 |
| Jablko Gala (ks) | 1 |
| Červená kapusta (g) | 500 |
| Červená cibuľa (ks) | 0,5 |
| Jablčný ocot (g) | 20 |
| Olivový olej (ml) | 10 |
| Chilli | |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany
Postup
Rúru zapneme na 220 stupňov. Mäso umyjeme, osušíme a z obidvoch strán osolíme, okoreníme čierným korením a s chilli. Presunieme na papier na pečenie a pečieme v rúre 10 – 12 minút. V polovici otočíme.
Jablko umyjeme, rozštvrtíme, zbavíme jadierok a nakrájame na malé kocky. Presunieme do stredne veľkej misky.
Kapustu nakrájame na tenké plátky. Čím tenšie plátky, tým mäkšia kapusta na konci bude a tým kratšie ju bude treba variť. Presunieme do misky s jablkom a premiešame.
Cibuľu očistíme a nakrájame na polmešiačiky.
Na olivovom oleji opečieme cibuľu za stáleho premiešavania 3 minúty. Pridáme kapustu s jablkom, zalejeme jablčným octom a pridáme ešte 100 ml vody. Osolíme a okoreníme. Varíme zakryté 10 – 15 minút.
Keď je kapusta mäkká, presunieme ju na taniere a uložíme na ňu upečené mäsko. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Pečené bravčové karé na dusenej červenej kapuste s jablkami
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 403 kcal / 81 kcal, Tuky: 15 g / 3,0 g, Sacharidy: 29 g / 5,8 g, Bielkoviny: 42 g / 8,4 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Bravčové karé, Červená cibuľa, Červená kapusta, Jablčný ocot, Jablko Gala, Olivový olej, Chilli, Soľ, Čierne korenie
5.39€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Bravčové mäso nemá zvyčajne miesto v jedálníčku niekoho, koho cieľom je chudnúť. My sme tu nato, aby sme prekonali všetky bariéry a prinášame vám recept na bravčové karé s kapustou a tieto čísla: 403 kcal na porciu, 3 gramy tuku na 100 gramov a 42 gramov bielkovín. Kto to tvrdil, že bravčové do diéty nepatrí? Pečené bravčové karé na dusenej červenej kapuste s jablkami
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.6 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Pečené bravčové karé na dusenej červenej kapuste s jablkami”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.