...

Stačí uvariť

Pečené Portobello šampiňóny

plnené syrovo-špenátovou ryžou

Ak máte radi huby, špenát a syr, tak ste natrafili na ideálny recept. Klobúčiky húb portobello plnené zmesou špenátu, parmezánu a ryže prikryjeme chrumkavou vrstvou nastrúhanej mozzarelly. Žiadne mäso a 30 gramov proteínov na jednu porciu je ako zázrak. Nedajte sa viac prehovárať a vyskúšajte tento kulinársky skvost.

  #hviezdoukuchyne

plnene sampinony

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2410 kJ / 576 kcal
602 kJ / 144 kcal

Tuky

27 g

6,8 g

nasýtené mastné kyseliny

11 g

2,8 g

nenasýtené mastné kyseliny

6 g

1,5 g

Sacharidy

49 g

12,3 g

Cukry

3 g

0,8 g

Vláknina

3 g

0,8 g

Bielkoviny

30 g

7,5 g

Čas

35 minút

Suroviny na 2 porcie

Špenát baby (g)

140

Cesnak (strúčik)

2

Mozzarella* (g)

70

Parmezán* (g)

50

Grécky jogurt* (g)

150

Huby Portobello (ks)

4

Olivový olej (ml)

10

Basmati ryža (g)

100

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

7. Mlieko a výrobky z neho

Postup

ryza

Jeden diel ryže dáme variť s dvoma dielmi osolenej vody. Privedieme k varu a následne stíšime plameň. Napoly prikryjeme a varíme dokým sa voda neodparí. 

prazdne huby

Z umytých húb odrežeme hlúbik a opatrne odstránime lyžičkou lupene, aby sme nepoškodili klobúčik. Odložíme nabok.

Zapneme rúru na 180 stupňov.

zmes spenatu a syra

Na olivovom oleji opražíme 30 sekúnd prelisovaný cesnak. Následne k nemu pridáme po kúskoch špenát. Keď sa mierne zredukuje, pridáme parmezán, jogurt, soľ a čierne korenie. Premiešame. Pridáme takisto uvarenú ryžu a všetko spolu zamiešame.

sampinony s plnkou

Klobúčiky naplníme špenátovo-ryžovou zmesou a presunieme na plechu do rúry zapiecť na 10 minút.

sampinony s plnkou a syrom

Po uplynutí času plech vyberieme a posypeme plnené huby mozzarellou. Vrátime naspäť na 5 – 10 minút, kým syr nezačne hnednúť.

plnene sampinony

Upečené šampiňóny rozdelíme do tanierov a môžeme konzumovať. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Pečené Portobello šampiňóny plnené syrovo-špenátovou ryžou

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 576 kcal / 144 kcal, Tuky: 27 g / 6,8 g, Sacharidy: 49 g / 12,3 g, Bielkoviny: 30 g / 7,5 g

Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.

Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Basmati ryža, Cesnak, Grécky jogurt, Huby Portobello, Mozzarella, Olivový olej, Parmezán, Špenát baby, Soľ, Čierne korenie

5.99

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Nie je na sklade

Vyberajte podľa kategórií

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.