V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Pečené vajíčka v paradajkách
s mozzarellou, koriandrom a jalapeño
Vajíčka s fazuľou? Ako to môže chutiť? To sa nedozviete, dokým to nevyskúšate. My vám to môžeme len odporúčiť a zaručiť, že budete milo prekvapený. Ak nemusíte pikantné, vyskúšajte polovicu papričiek jalapeños. Alebo žiadne, no verte nám, že aj tá pikantnosť príjemne obzvlášni toto jedlo.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2335 kJ / 558 kcal |
370 kJ / 88 kcal |
| Tuky | 24 g | 3,8 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 9 g | 1,4 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 5 g | 0,8 g |
| Sacharidy | 45 g | 7,1 g |
|
Cukry | 21 g | 3,3 g |
|
Vláknina | 13 g | 2,1 g |
| Bielkoviny | 35 g | 5,6 g |
Čas
35 minút
Suroviny na 2 porcie
| Cesnak (strúčik) | 2 |
| Cherry paradajky (g) | 200 |
| Fazuľa červená* (g) | 400 |
| Jalapeño (ks) | 2 |
| Kokosový olej* (g) | 10 |
| Mozzarella* (g) | 100 |
| Pretlak paradajkový* (g) | 200 |
| Vajíčko* (ks) | 4 |
| Žltá cibuľa (ks) | 0,5 |
| Chilli | |
| Koriander | |
| Oregano | |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Rozohrejeme rúru na 220 stupňov. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Cesnak očistíme a prelisujeme. Polovicu papričiek jalapeño zbavíme jadierok a nasekáme nadrobno. Druhú polovicu nakrájame na kolieska.
Kokosový olej necháme roztopiť v panvici vhodnej do rúry a opečieme na nej cibuľu, nadrobno nasekané jalapeño a cesnak 3 minúty. Pravidelne premiešavame.
Nakrájame cherry paradajky na polovice a pridáme do panvice. Premiešame a opečieme asi 2 minúty.
Ďalej do panvice pridáme fazuľu, pretlak, oregano, chilli, soľ a čierne korenie. Znížime plameň na minimum, premiešame a necháme variť asi 5 minút. Priebežne premiešame.
Nakoniec opatrne rozbijeme do panvice vajíčka, posypeme nastrúhanou mozzarellou a poukladáme na ňu kolieska papričky jalapeño. Presunieme do rúry a pečieme 5 – 10 minút, dokým sa bielko neupečie a žĺtka sú ešte tekuté.
Keď je zmes hotová, vyberieme panvicu z rúry, ozdobíme čerstvým koriandrom a rozdelíme do tanierov. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Pečené vajíčka v paradajkách s mozzarellou, koriandrom a jalapeño
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 558 kcal / 88 kcal, Tuky: 24 g / 3,8 g, Sacharidy: 45 g / 7,1 g, Bielkoviny: 35 g / 5,6 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Cherry paradajky, Fazuľa červená, Jalapeño, Kokosový olej, Mozzarella, Pretlak paradajkový, Vajíčko, Žltá cibuľa, Chilli, Koriander, Oregano, Soľ, Čierne korenie
6.69€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Vajíčka s fazuľou? Ako to môže chutiť? To sa nedozviete, dokým to nevyskúšate. My vám to môžeme len odporúčiť a zaručiť, že budete milo prekvapený. Ak nemusíte pikantné, vyskúšajte polovicu papričiek jalapeños. Alebo žiadne, no verte nám, že aj tá pikantnosť príjemne obzvlášni toto jedlo.
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.6 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Pečené vajíčka v paradajkách s mozzarellou, koriandrom a jalapeño”
Súvisiace produkty
Indická kuchyňa
Indický dhal zo šošovice s tofu, karfiolom a kokosovým mliekom
5.79€
Vyskladaj si recept
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.