...

Pečený sezamový losos

na krémovom šaláte z kari karfiolu, špenátu a uhorky

Pečený losos, pečený sezam, pečený karfiol, krémový špenát – je potrebné ešte niečo dodať, aby sme vás presvedčili, že toto je recept, ktorý si proste musíte urobiť? Súhlasíme, že majonéza nie je z tých surovín, ktoré by sme odporúčali na našom webe, ale ak týmto spôsobom zhrešíte len raz za čas, tak sa nič nedeje a svet je krásny aj naďalej.  #hviezdoukuchyne

losos na karfiole

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2331 kJ / 557 kcal
555 kJ / 133 kcal

Tuky

44 g

10,5 g

nasýtené mastné kyseliny

2 g

0,5 g

nenasýtené mastné kyseliny

9 g

2,1 g

Sacharidy

8 g

1,9 g

Cukry

3 g

0,7 g

Vláknina

5 g

1,2 g

Bielkoviny

29 g

6,9 g

Čas

35 minút

Suroviny na 2 porcie
Špenát baby (g)

50

Karfiol (ks)

0,5

Uhorka (ks)

0,5

Citrón (ks)

0,5

Losos* (g)

300

Majonéza* (g)

30

Olivový olej (ml)

20

Dijónska horčica (g)

10

Sezam (g)

5

Kari korenie
Soľ, čierne korenie
*  uschovajte v chladničke
Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

Postup

karfiol na pekaci

Rozohrejeme rúru na 200 stupňov. Karfiol umyjeme, osušíme a polámeme na menšie hlavičky. Presunieme do misky a zmiešame s kúskom olivového oleja a kari korením. Premiešanú zmes presunieme na papier na pečenie na plechu a pečieme 12 minút.

dresing

Medzitým v miske zmiešame citrón, majonézu, horčicu, soľ a čierne korenie. Vyberieme misku veľkosti, do ktorej sa nám zmestí všetká zelenina, ktorú máme pripravenú.

okoreneny losos

Lososa umyjeme, osušíme, potrieme olivovým olejom, osolíme a okoreníme. Ak sa karfiol ešte pečie, tak rybu pridáme na voľné miesto na papieri. Pečieme 10 – 15 minút.

karfiolovo spenatovy salat

Keď je karfiol už upečený, vyberieme ho z rúry a necháme lososa ďalej piecť. V miske s dresingom zmiešame karfiol, umytý špenát, nakrájanú a očistenú uhorku. Všetko dôkladne premiešame a odložíme nabok.

sezam na panvici

Na suchej panvici opečieme sezam asi 3 minúty kým nestmavne.

losos na karfiole

Ak je losos upečený, môžeme začať servírovať. Šalát rozdelíme do tanierov, na neho dáme upečeného lososa a posypeme opekaným sezamom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov.

Pečený sezamový losos na krémovom šaláte z kari karfiolu, špenátu a uhorky

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 557 kcal / 133 kcal, Tuky: 44 g / 10,5 g, Sacharidy: 8 g / 1,9 g, Bielkoviny: 29 g / 6,9 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Citrón, Dijónska horčica, Karfiol, Losos, Majonéza, Olivový olej, Sezam, Špenát baby, Uhorka, Kari korenie, Soľ, Čierne korenie

8.29€

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.