Penne s omáčkou z pečenej zeleniny
s tofu, paradajkovým pretlakom a čerstvou bazalkou
Vegánske cestoviny do 500 kalórií. Nech sa páči! Zapečená paprika s cibuľou a celou hlávkou cesnaku je rozmixovaná s klasickým tofu a paradajkovým pretlakom. Zaujímavá nová cestovinová kombinácia. Nakoniec zopár lístkov bazalky doplní celú atmosféru a pridá tú povestnú čerešničku na záver.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1954 kJ / 467 kcal |
476 kJ / 113 kcal |
|
Tuky |
11 g |
2,7 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
1 g |
0,2 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
5 g |
1,2 g |
|
Sacharidy |
77g |
18,8 g |
|
Cukry |
11 g |
2,7 g |
|
Vláknina |
6 g |
1,5 g |
|
Bielkoviny |
19 g |
4,6 g |
30 minút
|
Červená paprika (ks) |
3 |
|
Cesnak (strúčik) |
15 |
|
Olivový olej (ml) |
10 |
|
Penne (g) |
150 |
|
Pretlak paradajkový* (g) |
100 |
|
Tofu* (g) |
150 |
|
Žltá cibuľa (ks) |
1 |
|
Bazalka |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
6. Sójové zrná a výrobky z nich
Postup
Rúru rozohrejeme na 250 stupňov. Papriku zbavíme jadierok a nakrájame na štvrtinky. Cibuľu očistíme a nakrájame na štvrtiny. Nožíkom odrežeme vrchnú časť cesnaku.
Cesnak uložíme na alobal, nalejeme do neho olivový olej, osolíme a okoreníme čiernym korením. Zabalíme ho a uložíme na plech. Pridáme ku nemu aj papriku a cibuľu a pečieme v rúre asi 20 minút.
Kým sa zelenina pečie dáme variť cestoviny do osolenej vriacej vody. Varíme ich asi 8 minút, dokým nezmäknú. Následne ich precedíme sitkom pod studenou tečúcou vodou. Odložíme nabok odkvapkať.
Do mixéra alebo hrnca presunieme upečenú papriku a cibuľu, nadrobené tofu, paradajkový pretlak a jednotlivé strúčiky opečeného cesnaku.
Suroviny spolu rozmixujeme v mixéri alebo ponorným mixérom. Ak je zmes veľmi hustá, doriedíme ju vodou alebo pretlakom. Dochutíme soľou a korením.
Ku omáčke prisypeme uvarené cestoviny a premiešame. Rozdelíme do tanierov a ozdobíme bazalkou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Penne s omáčkou z pečenej zeleniny s tofu, paradajkovým pretlakom a čerstvou bazalkou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 467 kcal / 113 kcal, Tuky: 11 g / 2,7 g, Sacharidy: 77 g / 18,8 g, Bielkoviny: 19 g / 4,6 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Červená paprika, Cesnak, Olivový olej, Penne, Pretlak paradajkový, Tofu, Žltá cibuľa, Bazalka, Soľ, Čierne korenie
5.49€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Vegánske cestoviny do 500 kalórií. Nech sa páči! Zapečená paprika s cibuľou a celou hlávkou cesnaku je rozmixovaná s klasickým tofu a paradajkovým pretlakom. Zaujímavá nová cestovinová kombinácia. Nakoniec zopár lístkov bazalky doplní celú atmosféru a pridá tú povestnú čerešničku na záver.
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Penne s omáčkou z pečenej zeleniny s tofu, paradajkovým pretlakom a čerstvou bazalkou”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.