V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Pikantná fazuľovo-karfiolová miska
s kukuricou, avokádom a fetou
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2523 kJ / 603 kcal |
371 kJ / 88 kcal |
| Tuky | 23 g | 3,4 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 6 g | 0,9 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 5 g | 0,7 g |
| Sacharidy | 61 g | 9,0 g |
|
Cukry | 8 g | 1,2 g |
|
Vláknina | 22 g | 3,2 g |
| Bielkoviny | 28 g | 4,1 g |
Čas
35 minút
Suroviny na 2 porcie
| Avokádo* (ks) | 0,5 |
| Fazuľa červená* (g) | 400 |
| Feta* (g) | 50 |
| Jarná cibuľka (zväzok) | 0,5 |
| Karfiol (ks) | 0,5 |
| Kukurica* (g) | 200 |
| Limetka (ks) | 1 |
| Olivový olej (ml) | 20 |
| Chilli | |
| Drvené chilli | |
| Koriander | |
| Rasca | |
| Soľ |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Karfiol porozdeľujeme na menšie hlavičky a nastrúhame na strúhadle. Jarnú cibuľku nakrájame nadrobno a polovicu pridáme do misky s karfiolom. Druhú polovicu odložíme nabok.
Do misky s karfiolom ďalej pridáme polovicu drveného chilli, oleja, rasce a soľ. Premiešame. Rozohrejeme rúru na 220 stupňov.
Plech vystelieme papierom na pečenie a uložíme naň karfiolovú zmes. Pečieme v rúre asi 20 minút.
V panvici rozpálime zvyšok oleja a postupne doň pridávame fazuľu, kukuricu, chilli, rascu, soľ a drvené chilli. Premiešame a varíme asi 5 minút, kým sa suroviny zohrejú a koreniny rozvoňajú.
Koriander nakrájame nadrobno a rozdelíme do dvoch misiek. Do jednej z nich odšťavíme polovicu limetky. Druhú polovicu limetky nakrájame na polmesiačiky. Zmes koriandru a limetkovej šťavy vylejeme na karfiolovú ryžu a premiešame.
Avokádo vyberieme zo šupky a nakrájame na plátky. Polovicu taniera vyplníme karfiolovou ryžou. Do zvyšku dáme zmes z panvice. Posypeme nadrobenou fetou, odloženou cibuľkou a koriadnrom. Na vrch uložíme avokádo, pokvapkáme limetkou a môžeme podávať. Dobrú chuť
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Kórejské pečené mäsové guľky so šalátom a jazmínovou ryžou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 663 kcal / 154 kcal, Tuky: 25 g / 6,0 g, Sacharidy: 70 g / 16,7 g, Bielkoviny: 38 g / 9,0 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Hovädzie mäso mleté, Jarná cibuľka, Jazmínová ryža, Panko, Rybia omáčka, Ryžový ocot, Šalátový mix, Sezamový olej, Sladká chilli omáčka, Sójová omáčka, Trstinový cukor, Uhorka, Zázvor, Soľ, Čierne korenie
6.99€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Kórejské pečené mäsové guľky so šalátom a jazmínovou ryžou
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Kórejské pečené mäsové guľky so šalátom a jazmínovou ryžou”
Súvisiace produkty
Americká kuchyňa
Domácí hamburger so syrom, slaninkou a batatovými hranolkami
7.99€
Vyskladaj si recept
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.