...

Pikantná hovädzia miska

s jazmínovou ryžou, ananasovým šalátom a lietkovým jogurtom

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2824 kJ /
675 kcal
403 kJ /
96 kcal

Tuky

21 g

3,0 g

nasýtené mastné kyseliny

7 g

1,0 g

nenasýtené mastné kyseliny

0 g

0,0 g

Sacharidy

79 g

11,3 g

Cukry

8 g

1,1 g

Vláknina

4 g

0,6 g

Bielkoviny

41 g

5,9 g

Čas

30 minút

Suroviny na 2 porcie

Ananás* (ks)

0,5

Cesnak (strúčik)

1

Grécky jogurt* (g)

70

Hovädzie mäso mleté* (g)

300

Jazmínová ryža (g)

100

Limetka (ks)

1

Mrkva (ks)

2

Olivový olej (ml)

10

Šalotka (ks)

1

Uhorka (ks)

1

Chilli

Drvené chilli

Koriander

Rasca

Sušený koriander

Soľ

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

Postup

ryza sa vari

Jeden diel ryže dáme variť s dvomi dielmi osolenej vody. Privedieme k varu, stíšime plameň a mierne zakryté varíme, dokým sa voda neodparí. Následne vypneme plyn a necháme zakryté.

limetkova stava a kora

Do jednej misky postupne vkladáme nadrobno nasekaný koriander a kôru a šťavu z limetky. Premiešame a polovicu zmesi presunieme do väčšej misky. 

limetkovy jogurt

Do menšej misky ďalej pridáme jogurt, sušený koriander, polovicu rasce a soli. Premiešame a odložíme nabok.

maso sa vari

V panvici rozpálime olej, pridáme do nej mäso, prelisovaný cesnak, chilli, rascu, drvené chilli a soľ. Vareškou dôkladne mäso rozbíjame, aby sme dostali čo možno najmenšie kúsky. Varíme asi 5 minút, dokým v panvici už nevidíme ružové mäso.

salat

Do väčšej misky s limetkou pridáme nadrobno nakrájanú šalotku, na rezance nastrúhanú mrkvu a uhorku a očistený a na kocky nakrájaný ananás. Zmes v miske premiešame a máme hotovo.

Pikantná hovädzia miska s jazmínovou ryžou, ananasovým šalátom a lietkovým jogurtom

Tanier postupne vypĺňame mäsom, ryžou a šalátom. Do stredu pridáme limetkový jogurt a môžeme podávať. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Pikantná hovädzia miska s jazmínovou ryžou, ananasovým šalátom a lietkovým jogurtom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 675 kcal / 96 kcal, Tuky: 21 g / 3,0 g, Sacharidy: 79 g / 11,3 g, Bielkoviny: 41 g / 5,9 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Ananás, Cesnak, Grécky jogurt, Hovädzie mäso mleté, Jazmínová ryža, Limetka, Mrkva, Olivový oleja Šalotka, Uhorka, Chilli, Drvené chilli, Koriander, Rasca, Sušený koriander, Soľ

8.39€

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.