Pikantné hovädzie tacos
s kiwi-uhorkovo-avokádovou salsou
Kto by to bol na začiatku povedal, že u nás nájdeme toľko receptov na tacos. Ťažko sa odoláva tomuto lahodnému pokrmu, aj keď to nie je práve najdiétnejšie jedlo. Na druhej strane, žijeme len raz a leto tu bude aj budúci rok. Určite sa oplatí vyskúšať našu variantu so salsou vytvorenou z uhorky, kiwi, limetky a avokáda.
taco s kiwi
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
3113 kJ / 744 kcal |
841 kJ / 201 kcal |
|
Tuky |
38 g |
10,3 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
11 g |
3,0 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
9 g |
2,4 g |
|
Sacharidy |
69 g |
18,6 g |
|
Cukry |
10 g |
2,7 g |
|
Vláknina |
8 g |
2,2 g |
|
Bielkoviny |
35 g |
9,5g |
30 minút
|
Avokádo (ks) |
0,5 |
|
Uhorka (ks) |
0,5 |
|
Jalapeño (ks) |
0,5 |
|
Kiwi (ks) |
2 |
|
Hovädzie mäso mleté* (g) |
300 |
|
Limetka (ks) |
0,5 |
|
Tortilla pšeničná (g) |
6 |
|
Olivový olej (ml) |
10 |
|
Chilli |
|
|
Paprika sladká mletá |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Pripravíme si šalát. Uhorku umyjeme a nakrájame na štvrtinky. Avokádo zbavíme kôstky, vyberieme zo šupky a nakrájame na kocky. Kiwi ošúpeme a nakrájame na kocky. Jalapeño zbavíme jadierok a nakrájame nadrobno.
Všetky suroviny z predchádzajúceho kroku presunieme do misky, pokropíme šťavou z limetky, osolíme a posypeme rozdrvenými chilli papričkami.
Na panvici rozpálime olej a opečieme na ňom mleté mäso, ktoré osolíme a okoreníme čiernym korením a mletou červenou paprikou. Varíme asi 7 minút, kým už nevidíme ružové časti mäsa. Dôkladne varechou oddelíme jednotlivé časti mäsa, aby sme dostali čo najmenšie.
Rúru rozpálime na 200 stupňov. Na mirežku zavesíme tortilly, aby držali tvar. Opekáme asi 5 minút, dokám nezačnú mierne hnednúť.
Keď máme tortilly a mäso opečené, môžeme začať nakladať. Na spodok uložíme mäso a prikryjeme ho uhorkovo-avokádovým šalátom.
Tortilly môžeme opiecť, aby boli chrumkavé, alebo ich budeme nakladať len teplé zohriate v mikrovlnke. Budú sa tak menej drobiť. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Pikantné hovädzie tacos s kiwi-uhorkovo-avokádovou salsou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 744 kcal / 201 kcal, Tuky: 38 g / 10,3 g, Sacharidy: 69 g / 18,6 g, Bielkoviny: 35 g / 9,5 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Avokádo, Hovädzie mäso mleté, Jalapeño, Kiwi, Limetka, Olivový olej, Tortilla pšeničná, Uhorka, Chilli, Paprika sladká mletá, Soľ, Čierne korenie
6.99€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Kto by to bol na začiatku povedal, že u nás nájdeme toľko receptov na tacos. Ťažko sa odoláva tomuto lahodnému pokrmu, aj keď to nie je práve najdiétnejšie jedlo. Na druhej strane, žijeme len raz a leto tu bude aj budúci rok. Určite sa oplatí vyskúšať našu variantu so salsou vytvorenou z uhorky, kiwi, limetky a avokáda.
| Weight | 0.4 kg |
|---|
Be the first to review “Pikantné hovädzie tacos s kiwi-uhorkovo-avokádovou salsou”
Related products
Reviews
There are no reviews yet.