Rýchla pórová polievka
s chlebovými krutónami
Táto polievka je tak veľmi jednoduchá, že to ľahšie byť už nemôže. Pór, cibuľa, maslo, rozmixovať a zjesť. K tomu niet čo dodať, to treba vyskúšať. Jednoduchá, rýchla, chutná, … A takto by sme mohli pokračovať do zajtra. Možno aj dlhšie. Ale nestrácajme čas rozprávaním o nej. Radšej ju vyskúšajte a sami nám povedzte. #hviezdoukuchyne
porova polievka
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
552 kJ / 132 kcal |
184 kJ / 44 kcal |
|
Tuky |
11 g |
3,7 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
3 g |
1,0 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
0 g |
0,0 g |
|
Sacharidy |
18 g |
6,0 g |
|
Cukry |
4 g |
1,3 g |
|
Vláknina |
3 g |
1,0 g |
|
Bielkoviny |
9 g |
3,0 g |
25 minút
|
Pór (ks) |
2 |
||
|
Šalotka (g) |
20 |
||
|
Maslo* (g) |
20 |
||
|
Zeleninový bujón (ks) |
2 |
||
|
Chlieb (g) |
50 |
||
|
Soľ, čierne korenie |
|||
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
Postup
Pór zbavíme vrchnej vrstvy a umyjeme. Šalotku očistíme.
Pór nakrájame na kolieska a šalotku na malé kúsky.
V hrnci rozpustíme maslo a opražíme na ňom pór a šalotku asi 3 minúty. Dôkladne premiešame.
Zalejeme litrom vody a pridáme dve kocky bujónu. Privedieme k varu a varíme prikryté 10 – 15 minút.
Kým sa polievka varí, nakrájame chlieb na kocky a opečieme na suchej panvici. Asi 3 minúty z každej strany.
Keď je polievka uvarená, rozmixujeme ju ponorným mixérom. Ochutnáme a poprípade dochutíme korením. Rozdelíme do tanierov, ozdobíme opečeným chlebom a môžeme pridať smotanu. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Rýchla pórová polievka s chlebovými krutónami
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 132 kcal / 44 kcal, Tuky: 11 g / 3,7 g, Sacharidy: 18 g / 6,0 g, Bielkoviny: 9 g / 3,0 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 4 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Chlieb, Maslo, Pór, Šalotka, Zeleninový bujón, Soľ, Čierne korenie
2.49€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Táto polievka je tak veľmi jednoduchá, že to ľahšie byť už nemôže. Pór, cibuľa, maslo, rozmixovať a zjesť. K tomu niet čo dodať, to treba vyskúšať. Jednoduchá, rýchla, chutná, … A takto by sme mohli pokračovať do zajtra. Možno aj dlhšie. Ale nestrácajme čas rozprávaním o nej. Radšej ju vyskúšajte a sami nám povedzte.
| Hmotnosť | 0.25 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Rýchla pórová polievka s chlebovými krutónami”
Súvisiace produkty
Indická kuchyňa
Indický dhal zo šošovice s tofu, karfiolom a kokosovým mliekom
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.