Rýchla pórová polievka

s chlebovými krutónami

Táto polievka je tak veľmi jednoduchá, že to ľahšie byť už nemôže. Pór, cibuľa, maslo, rozmixovať a zjesť. K tomu niet čo dodať, to treba vyskúšať. Jednoduchá, rýchla, chutná, … A takto by sme mohli pokračovať do zajtra. Možno aj dlhšie. Ale nestrácajme čas rozprávaním o nej. Radšej ju vyskúšajte a sami nám povedzte.  #hviezdoukuchyne

porova polievka

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
552 kJ / 132 kcal
184 kJ / 44 kcal

Tuky

11 g

3,7 g

nasýtené mastné kyseliny

3 g

1,0 g

nenasýtené mastné kyseliny

0 g

0,0 g

Sacharidy

18 g

6,0 g

Cukry

4 g

1,3 g

Vláknina

3 g

1,0 g

Bielkoviny

9 g

3,0 g

Čas

25 minút

Suroviny na 4 porcie

Pór (ks)

2

Šalotka (g)

20

Maslo* (g)

20

Zeleninový bujón (ks)

2

Chlieb (g)

50

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

8. Orechy a výrobky z nich

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

13. Vlčí bôb a výrobky z neho 

Postup

nenakrajany por a cibula

Pór zbavíme vrchnej vrstvy a umyjeme. Šalotku očistíme.

nakrajany por a cibula

Pór nakrájame na kolieska a šalotku na malé kúsky.

por v hrnci

V hrnci rozpustíme maslo a opražíme na ňom pór a šalotku asi 3 minúty. Dôkladne premiešame.

polievka sa vari

Zalejeme litrom vody a pridáme dve kocky bujónu. Privedieme k varu a varíme prikryté 10 – 15 minút. 

krutony

Kým sa polievka varí, nakrájame chlieb na kocky a opečieme na suchej panvici. Asi 3 minúty z každej strany.

porova polievka

Keď je polievka uvarená, rozmixujeme ju ponorným mixérom. Ochutnáme a poprípade dochutíme korením.  Rozdelíme do tanierov, ozdobíme opečeným chlebom a môžeme pridať smotanu. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Rýchla pórová polievka s chlebovými krutónami

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 132 kcal / 44 kcal, Tuky: 11 g / 3,7 g, Sacharidy: 18 g / 6,0 g, Bielkoviny: 9 g / 3,0 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 4 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Chlieb, Maslo, Pór, Šalotka, Zeleninový bujón, Soľ, Čierne korenie

2.49

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma
Katalógové číslo: 02302 Kategórie: , , , Značky: , , , , , ,

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *