V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Pikantný mrkvový naan
so sušenými marhuľami, mandľami a mätovým jogurtom
Aj keď sa to nezdá, tak aj tento poloprázdny tanier vie zasýtiť dospelého muža. Naan potrieme jogurtom zmiešaným s mätou, pokryjeme šalátom, pečenou mrkvou, sušenými marhuľami a mandľami. Jedlo je vhodné ako ľahká večera, obed alebo ako jednohubky pre návštevu. Dajte nám vedieť ako vás vychválili.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2825 kJ / 675 kcal |
614 kJ / 146 kcal |
| Tuky | 26 g | 5,7 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 8 g | 1,7 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 11 g | 2,4 g |
| Sacharidy | 95 g | 20,7 g |
|
Cukry | 20 g | 4,3 g |
|
Vláknina | 8 g | 1,7 g |
| Bielkoviny | 16 g | 3,5 g |
Čas
30 minút
Suroviny na 2 porcie
| Cesnak (strúčik) | 2 |
| Grécky jogurt* (g) | 150 |
| Javorový sirup* (ml) | 20 |
| Limetka (ks) | 0,5 |
| Mandle (g) | 25 |
| Mrkva (ks) | 3 |
| Naan (ks) | 2 |
| Olivový olej (ml) | 20 |
| Rukola (g) | 50 |
| Sušené marhule (g) | 50 |
| Tmavé balsamico (ml) | 10 |
| Drvené chilli | |
| Mäta | |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
5. Arašidy a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy a výrobky z nich
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany
Postup
Rozohrejeme rúru na 230 stupňov. Mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska. Presunieme do stredne veľkej misky. Polejeme polovicou olivového oleja a polovicou javorového sirupu. Osolíme, okoreníme a premiešame. Pečieme na pekáči 15-20 minút.
Lístky mäty poodtrhávame od stoniek, nasekáme nadrobno a presunieme do malej misky. Pridáme ku ním grécky jogurt a soľ a premiešame. Misku odložíme nabok.
Na plech uložíme naan a pečieme asi 8 minút. V polovici ho otočíme.
Do misky po mrkve odšťavíme limetku. Prilejeme ku nej zvyšok olivového oleja, javorového sirupu, soľ a drvené chilli. Premiešame.
Do misky s dresingom vložíme na malé kúsky nakrájané marhule a rukolu. Keď máme mrkvu už upečenú a mierne vychladenú, pridáme ju tiež do misky a všetko spolu premiešame.
Mandle nakrájame nahrubo.
Jogurt s mätou natrieme na naan, pokryjeme šalátom a posypeme mandľami. Nakoniec pokvapkáme balsamicom. Rozdelíme na menšie kúsky a môžeme jesť. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Pikantný mrkvový naan so sušenými marhuľami, mandľami a mätovým jogurtom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 675 kcal / 146 kcal, Tuky: 26 g / 5,7 g, Sacharidy: 95 g / 20,7 g, Bielkoviny: 16 g / 3,5 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Grécky jogurt, Javorový sirup, Limetka, Mandle, Mrkva, Naan, Olivový olej, Rukola, Sušené marhule, Tmavé balsamico, Drvené chilli, Mäta, Soľ, Čierne korenie
8.19€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Aj keď sa to nezdá, tak aj tento poloprázdny tanier vie zasýtiť dospelého muža. Naan potrieme jogurtom zmiešaným s mätou, pokryjeme šalátom, pečenou mrkvou, sušenými marhuľami a mandľami. Jedlo je vhodné ako ľahká večera, obed alebo ako jednohubky pre návštevu. Dajte nám vedieť ako vás vychválili.
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Pikantný mrkvový naan so sušenými marhuľami, mandľami a mätovým jogurtom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.