Polievka z listovej zeleniny
s klobásou, paradajkou a zemiakmi
Špenát, pór a kel nám dodájú vitamíny a vlákninu. Klobáska pridá polievke tú údenú chuť mäsa, po ktorom (skoro) všetci priahneme. Chuť zeleniny sa premiešava s tou živočíšnou, a tak môžete vyskúšať opäť niečo nové. V jednej porcii sa vám ujde aj 20 gramov proteínov, a tak naozaj nie je nad čím váhať.
polievka s klobasou
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1590 kJ / 380 kcal |
289 kJ / 52 kcal |
|
Tuky |
24 g |
4,4 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
6 g |
1,1 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
3 g |
0,5 g |
|
Sacharidy |
38 g |
6,9 g |
|
Cukry |
13 g |
2,4 g |
|
Vláknina |
3 g |
0,5 g |
|
Bielkoviny |
20 g |
3,6 g |
30 minút
|
Špenát baby (g) |
80 |
||
|
Zeleninový bujón (ks) |
2 |
||
|
Cesnak (strúčik) |
2 |
||
|
Kel (g) |
100 |
||
|
Pór (ks) |
1 |
||
|
Bravčová klobása (g) |
250 |
||
|
Zemiaky (g) |
500 |
||
|
Paradajka (ks) |
1 |
||
|
Olivový olej (ml) |
10 |
||
|
Paprika sladká mletá |
|||
|
Soľ, čierne korenie |
|||
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Klobásu nakrájame na kolieska a na polovici olivového oleja ju v hrnci opekáme asi 5 minút. Priebežne premiešavame. Potom u vyberieme z hrnca a odložíme nabok.
Pór nakrájame na kolieska, paradajku na malé kocky a cesnak očistíme a prelisujeme lisom na cesnak.
Na zvyšku olivového oleja pražíme v hrnci po klobáse zeleninu z predchádzajúceho kroku. Okoreníme paprikou, soľou a čiernym korením. Premiešame a varíme 4 minúty. Následne prilejeme liter vody, vhodíme do hrnca bujón a Privedieme k varu
Kým polievka zovrie, očistíme a nakrájame na malé kocky zemiaky. Kel takisto nakrájame alebo natrháme na menšie kúsky. Pridáme spolu do hrnca a varíme na miernom plameni 10 minút.
Keď sú zemiaky už uvarené, pridáme do polievky špenát a predpečenú klobásu. Varíme ešte 5 minút.
Ak sa nám špenát už zredukoval, môžeme ísť jesť. Polievku rozdelíme do tanierov a ideme na to. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Polievka z listovej zeleniny s klobásou, paradajkou a zemiakmi
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 380 kcal / 52 kcal, Tuky: 24 g / 4,4 g, Sacharidy: 38 g / 6,9 g, Bielkoviny: 20 g / 3,6 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 4 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Bravčová klobása, Cesnak, Kel, Olivový olej, Paradajka, Pór, Špenát baby, Zeleninový bujón, Zemiaky, Paprika sladká mletá, Soľ, Čierne korenie
3.44€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Špenát, pór a kel nám dodájú vitamíny a vlákninu. Klobáska pridá polievke tú údenú chuť mäsa, po ktorom (skoro) všetci priahneme. Chuť zeleniny sa premiešava s tou živočíšnou, a tak môžete vyskúšať opäť niečo nové. V jednej porcii sa vám ujde aj 20 gramov proteínov, a tak naozaj nie je nad čím váhať.
| Hmotnosť | 0.3 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Polievka z listovej zeleniny s klobásou, paradajkou a zemiakmi”
Súvisiace produkty
Americká kuchyňa
Domácí hamburger so syrom, slaninkou a batatovými hranolkami
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.